poti
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potiさんの他のレビュー
87点
90点
87点
79点
82点
コメント
あけましておめでとうございます！
年末に豪華な三杯をいただきましたね！
全部美味しそうです。
こちらのお店に行けば、必ずお友達と会えますね？
そういうお店があってうらやましいです。
本当も宜しくお願いします！
hiroto | 2021年1月2日 08:56明けましておめでとうございます㊗️
今年も宜しくお願い致します🤲
久しぶりの金町堪能しましたね😊
NORTH | 2021年1月2日 09:07明けましておめでとうございます
どれも凄いけどやっぱりpotiさんの求めてる
ラーメンが一番気になります！
コラボのもかなり凄いんですけどね😆
9月以降のレビューも随時放出ですかね🤭
今年も宜しくお願いします
キング | 2021年1月2日 09:15あけましておめでとうございます！
＞ポチが求めてるラーメン
へ～凄いですね～
ワンタンってＪにはとても斬新ですね！
eddie | 2021年1月2日 10:06potiさん、あけましておめでとうございます。
年の〆はホームのお店だったんですね。
それにしても何時もながら「立ち呑み居酒屋」というのが信じられないくらい
良いラーメンを提供してますよね、ここ。
一度は行ってみたいものです。
ぬこ＠横浜 | 2021年1月2日 10:56明けましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いします。
久々の帰省だけに、ホームの優しさが身に染みたことでしょう。
明日楽しみにしてますよん。
としくん | 2021年1月2日 11:24明けましておめでとうございます❗
３杯目のpotiさんがモトメルラーメンを知ってるご主人は流石ですね✨
そのようなお店があるのが本当に羨ましいです☺️
川崎のタッツー | 2021年1月2日 12:11あけましておめでとうございます🙇
そりゃ顔出さないわけにはいきませんよね🎵
よく見ると３人シェアように作られてるのですね(笑)
明日は残念ながら所用があっていけません😆
ラーするガッチャマン(通院中) | 2021年1月2日 12:58potiさん，どうもです。
金町さんで年間100杯越えとはすごい。
お気に入り店内ても私は50杯くらいかな。
それだけここが美味しいということでしょう。
RAMENOID | 2021年1月2日 15:47どもです！
同店で年間100杯超えってやべーっすよね
それだけ多彩なラーメンを作るから通えてしまうんですね
自分の名前が冠するラーメンまで。
自分もどこかのお店で作ってもらいたいですよ
さぴお | 2021年1月2日 16:34こんにちは。
予想通り帰京後真っ先にかけつけましたね～
ポチさんの好みを一杯を作ってくれるなんて裏山しすぎです～
今年も宜しくお願いします。
kamepi- | 2021年1月2日 17:08明けましておめでとうございます
こちらに戻ってこられてるんですね。
potiさんとうとうメニュー名にまでなっちゃいましたか。こんな嬉しいことないですよね。
今年もよろしくお願いします。
A.U | 2021年1月2日 18:15あけましておめでとうございます。
さすが、実家に準ずる、いや並ぶ宿木！
まさに、青森からおかえり〜でしたね。
明日ですが、私は泣く泣く断念しました。
準緊急事態の現状と公的立場を鑑みました。
なので、会えませんが、
今年もよろしくお願いします。
おゆ | 2021年1月2日 19:15Potiさん、
この中だと①がいいかなあ？
完全におつまみですが。
飲んだ後に③はちょっとHeavyじゃないですか？
まなけん | 2021年1月2日 19:48明けましておめでとうございます🎍。
やはり戻ってきたらまずはこちらでしょう。
またpotiさんの帰省を待ち構えていたような内容です。
glucose | 2021年1月2日 20:42こんばんはぁ～♪
今日はお疲れさまでした。この日はkamepi-さんと埼玉でラーメン食べていたのですが
potiさんの帰省新幹線のTwitter見て、絶対金町に直行するよねと
話していました。そして店主さんの暖かい気持ちのこもった
ラーメンでほっとしたことでしょう。
今年もよろしくお願いします(*^-^*)
mocopapa(S852) | 2021年1月3日 22:08
①貝の塩ダレ和えそば（汁なし／塩）88点（写真左下）
1杯目は貝出汁をベースとした塩汁なし麺。貝の旨味が全開のタレに細麺が合わさり、おつまみにピッタリです。具はチャーシュー、メンマ、紫玉ねぎ、ネギ、ワカメなど。ワカメの貝出汁の相性もバッチリです。
②とみ田×ののくら×陽はまたコラボラーメン（ラーメン／豚骨）88点）（写真右下）
2杯目はコラボラーメン。なんととみ田のお土産ラーメンに手打式超多加水麺 ののくらの味玉、陽はまたのぼるのチャーシューをトッピングした3店舗のコラボ麺です。スープは豚骨の旨味がたっぷりと出た超濃厚なドロドロスープで、麺は風味よく、流石とみ田の味。味が変わってからはじめて食べましたが、豚骨になっても王者の味は流石です。具の味玉は半熟とろーりで出汁の味が濃く絶品。チャーシューは柔らかくジューシーで、どのトッピングもハイレベル。メンマはとみ田のものです。私が行く日に合わせて常連さんの麺友さんが準備してくれたコラボ麺に大満足。
③ポチが求めてるラーメン（ラーメン／豚骨醤油）90点（写真上）
3杯目は「ポチさんが求めてるラーメンです」とバイトの女の子から提供された一杯。まあ当然二郎系ですよね（笑）。こちらもこの日のために準備してくれたものかと思いますが、豚感のしっかりある乳化寄りのスープはパンチがあって絶品。麺は自家製の中太麺で、風味よくワシっとした食感。二郎系スープによく合います。具はチャーシュー、ワンタン、モヤシ、背脂、おろしニンニク。チャーシューはジューシーで柔らかく、モヤシはシャキ系。ニンニクは当然相性よく。背脂も旨味が詰まっていて美味です。特筆すべきは自家製ワンタン。ちゅるんとした皮とジューシーな餡が最高です。
久しぶりの訪問となりましたが、今回も大満足。さらにこのあと蟹のチャーハンも作ってもらい胃袋も大満足です。そして、これが2020年最後のラーメンとなりました。金町製麺の皆さん、2020年はお世話になりました（なお、金町製麺での2020年のラーメンは107杯でした＋まだレポ上げしてないのがたくさんあります）。2021年もよろしくお願いします＆どうもご馳走様でした。