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国道沿いにある創業50年近い雰囲気ある老舗店。16時半訪問で客少し。店内日本家屋のホッコリ温かみ推し。ラーメン以外にも焼肉やホルモン展開するメニュー構成。ばあちゃん丁寧に作業。卓上には一味にゴマ、胡椒のみ。鮮やかな器に盛られたスープ多めのあっさり豚骨。かるい豚骨臭に油かるく 彩豊かな丼顔にホッコリ。適度なまろやか油に出汁旨味沁みた脂身薄チャー。シャキネギも食感効果発揮するシンプル構成。豚独特のしつこさ無いニンニク効かせたあっさり豚骨は醤油ダレと動物コクバランス良いクリーミー仕様。喉越し良いエッジ効かせた福助食品 中細ストレート麺は歯触りクチり芯残す低加水仕様の軽快ザクツル食感。コク深ながら豚骨臭み控えめのあっさり飲みやすい豚骨。歯触り良いストレート麺も相性良く味わい豚と一緒にワシワシ。ごちそうさまでした。
BUBU
さぴお
カナキン
グフ ゲルググ
八雲
16時半訪問で客少し。店内日本家屋のホッコリ温かみ推し。
ラーメン以外にも焼肉やホルモン展開するメニュー構成。
ばあちゃん丁寧に作業。卓上には一味にゴマ、胡椒のみ。
鮮やかな器に盛られたスープ多めのあっさり豚骨。
かるい豚骨臭に油かるく 彩豊かな丼顔にホッコリ。
適度なまろやか油に出汁旨味沁みた脂身薄チャー。
シャキネギも食感効果発揮するシンプル構成。
豚独特のしつこさ無いニンニク効かせたあっさり豚骨は
醤油ダレと動物コクバランス良いクリーミー仕様。
喉越し良いエッジ効かせた福助食品 中細ストレート麺は
歯触りクチり芯残す低加水仕様の軽快ザクツル食感。
コク深ながら豚骨臭み控えめのあっさり飲みやすい豚骨。
歯触り良いストレート麺も相性良く味わい豚と一緒にワシワシ。
ごちそうさまでした。