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久し振りに訪問です。普段はもりそばですが、ﾗｰﾒﾝが食べたい気分でして野菜ﾗｰﾒﾝを注文です。やや濁りがあり、節の香るｽｰﾌﾟです。ｺｸや深みは控えめですが、優しい感じで旨いです。所沢大勝軒さんで、ﾗｰﾒﾝ類を食べるのは初めてですが、直系の大勝軒は煮干し感の強いｽｰﾌﾟのｲﾒｰｼﾞでしたが、今回はやや節強めで予想とは違う感じでした。野菜はｷｬﾍﾞﾂとﾓﾔｼでｼｬｷｼｬｷ感があり旨いですが、ｽｰﾌﾟが徐々にぼやけてくる感じがしましたね。麺はﾓﾁﾓﾁ感のある太麺で旨いです。ﾁｬｰｼｭｰは歯応えの良い肉質のﾓﾓ肉ﾀｲﾌﾟで美味しかったです。終盤は卓上の胡椒と豆板醤を投入し、ｽｰﾌﾟにｱｸｾﾝﾄを加えて完食です。ﾎﾞﾘｭｰﾑもありました。
MAKEJI(味薄めで)
やまんば弟
一日三食ラーメン
麺’s
グロ
まー
普段はもりそばですが、ﾗｰﾒﾝが食べたい気分でして野菜ﾗｰﾒﾝを注文です。
やや濁りがあり、節の香るｽｰﾌﾟです。ｺｸや深みは控えめですが、優しい感じで旨いです。
所沢大勝軒さんで、ﾗｰﾒﾝ類を食べるのは初めてですが、直系の大勝軒は煮干し感の強いｽｰﾌﾟのｲﾒｰｼﾞでしたが、今回はやや節強めで予想とは違う感じでした。
野菜はｷｬﾍﾞﾂとﾓﾔｼでｼｬｷｼｬｷ感があり旨いですが、ｽｰﾌﾟが徐々にぼやけてくる感じがしましたね。
麺はﾓﾁﾓﾁ感のある太麺で旨いです。ﾁｬｰｼｭｰは歯応えの良い肉質のﾓﾓ肉ﾀｲﾌﾟで美味しかったです。
終盤は卓上の胡椒と豆板醤を投入し、ｽｰﾌﾟにｱｸｾﾝﾄを加えて完食です。
ﾎﾞﾘｭｰﾑもありました。