17:20頃 再訪。

シャッターズPP、17:50ピッタリに明かりが灯り暖簾が掛けられ定刻前にオープン。
開店時の並びは5名、後続多数で直ぐに満席となり退店時には外待ち6名ほどに…

店内の券売機にて食券を購入し、カウンター席最奥へ。
なかなかタイミングが合わず遅くなりましたが今年一発目。

御夫婦お二人での切り盛りで、BGMは毎度お馴染みジュリーが流れるレトロで昭和な雰囲気の店内…居心地イイですね〜
直ぐにYEBISU生とサービスの小鉢アテが到着し、一人乾杯〜
アテ付き…嬉しいですよね^^

チビチビやりながら12分ほどで着丼です。

良く混ぜてからいただきま〜す…
う〜ん､旨〜い♪微かにニンニク香るマッタリ濃コクな醤油ダレが熱々ツルリムチシコ自家製太麺にネットリ絡みまくりで大変美味しく啜れますね〜

ピンク色した絶妙なレア加減のチャーは筋無くシットリ柔らかで肉々しいもの、コリシャク食感の板メンマにもタレが絡んでイイ感じ、味玉は黄身ネットリ状で、ビールに良く合う秀逸な具材達でした。

2/3ほど食べ進めたところで、黄身投入…
更にコクが増し旨味アップ、レアチャーにタレ絡めればビールがグビッと進みアッという間に今日も美味しくペロリ完食です。

何時も通りの丁寧な接客も好印象〜^^
また来ま〜す！ごちそうさまでしたぁ〜♪