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「限定煮干し白湯そば」@らーめん工房 麺作の写真限定煮干白湯そば
at らーめん工房 麺作

最近小職の中で人気急上昇のこちらへポールで訪問❢

外待ち中にこちらのお店の常連で超スーパーラヲタさんが来られたのでこれは限定あるなぁと確信(笑)

こちらのお店は限定情報は特に流しておらず、お店に行って始めてわかるのが楽しいんです❢

本日限定「煮干し白湯そば」

鶏白湯と煮干しのWスープなんですが、これがなんと不思議??サラッとしてるのに濃厚で綺麗な色なのに煮干し感タップリなんです😋😋

食べ終わるとわかる唇のベタつき感(笑)

煮干し、濃いです❢❢
ビター感は抑え気味ですが、煮干しの旨味と香ばしさが強く感じられるしっかり煮干しが主張してます♬

麺屋棣鄂謹製中太平打ち麺がこのスープに、ほんまによく合うんです❢

エエもん頂き楽しませて頂きました\(^o^)/

KSZZ
ご馳走さまでしたm(_ _)m

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 9件

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