1/26,18:30ごろ訪問。
職場の同期がらーめんというので最近行っていないなと思いこちらをともに訪問。
夕食時だったためか店内は満席。待つ間に何にするか券売機を見つめる。
やっぱりこれでしょうということで特製もりそば（730円）を購入。食券購入後席が空いたのでそちらに移動。店員のお姉ちゃんに渡し待つことに。
談笑しながら待つこと約14分。やっと運ばれてきた。まとめて人数分茹で上げているようだがちょっと待たせすぎだと思う。
先にスープを飲んでみると、甘辛い感じがします。前よりは甘さが抑えられている気はしますが、甘さがまだ勝っている感じです。スープの中のトッピングをそれぞれいただくと、メンマはちょっと色が濃い気もするが適度な味付。なるとはお飾り程度。チャーシューはほぐれる程度に柔らかくなっていて、肉の味を閉じ込めている感じ。
麺は浅草開化楼の太麺を使用。〆られた麺は甘みを伴って、食感もなかなか歯ごたえがあってよいです。この辺は浅草開化楼ならではといった感じです。スープに浸していただくと、まずまずスープを拾ってくれているので程よいのど越しにおいしさをまとっている気がします。並ながら270グラムあるとまずまずのボリューム感があります。
麺完食後はスープ割をすることなくスープを飲んでしまった。逆にスープ割をするといいものが壊れてしまうような気がしたからだ。そんなに悪くはない。ただ、接客の悪さと提供時間の長さから今回はちょっとからめの採点にして見ました。そんな思いでいたので写真を撮るのを忘れてしまいました。