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「手揉み中華ソバ」@中華ソバ ビリケンの写真浅草駅

自家製麺の手揉み麺もちもちで食べ応えあり
鴨と鶏出汁のスープは
鶏の方が強めに感じ
アッサリとクラシックな雰囲気も感じる味わいで
いい意味で普通に美味しい
鴨チャーシューは
低温で仕上げられ柔らかく食べれます

店内も清潔で好感もてます

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