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浅草駅自家製麺の手揉み麺もちもちで食べ応えあり鴨と鶏出汁のスープは鶏の方が強めに感じアッサリとクラシックな雰囲気も感じる味わいでいい意味で普通に美味しい鴨チャーシューは低温で仕上げられ柔らかく食べれます店内も清潔で好感もてます
自家製麺の手揉み麺もちもちで食べ応えあり
鴨と鶏出汁のスープは
鶏の方が強めに感じ
アッサリとクラシックな雰囲気も感じる味わいで
いい意味で普通に美味しい
鴨チャーシューは
低温で仕上げられ柔らかく食べれます
店内も清潔で好感もてます