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10ヵ月ぶり。入店すると先客1人、後客3人。厨房に男性2人。今回もいつも通り個人的なセットメニューを注文。さほど待たずに出来上がった。いつも通り前半はそのまま、中盤は卵を絡めて、後半はラー油を投入して食べ進める。具はチャーシュー、メンマ、カイワレ、ネギ、ナルト、オプションの生卵。必ず食べるネギチャーシュー丼も外れない美味さ。今日はこちらにもラー油を掛けてみるがこれがなかなかよかった。夢中で食べ進めタレまで完飲。毎回同じものを食べているが全く味にブレを感じない。久々に東小金井の本家にも行ってみるかな。
入店すると先客1人、後客3人。厨房に男性2人。
今回もいつも通り個人的なセットメニューを注文。
さほど待たずに出来上がった。
いつも通り前半はそのまま、中盤は卵を絡めて、後半はラー油を投入して食べ進める。
具はチャーシュー、メンマ、カイワレ、ネギ、ナルト、オプションの生卵。
必ず食べるネギチャーシュー丼も外れない美味さ。今日はこちらにもラー油を掛けてみるがこれがなかなかよかった。
夢中で食べ進めタレまで完飲。
毎回同じものを食べているが全く味にブレを感じない。
久々に東小金井の本家にも行ってみるかな。