【デフォなのに賄いとは如何に】

二郎インスパイアでポン酢を食べたのは、凡そ9年振りとなる。
かつて五反田にあったダッパーダンヌードル(2015年に閉店)という店だった。
元々大食いではないので、二郎系はあまり得意では無いのだけど、フとした時に食べたくなってしまう。
そんな魔力に身を委ねた夜。

店外に並びは無く、スムーズに入店。
メニューラインナップは醤油・塩・ポン酢・味噌と四川麻辣の5種で、オプションを使ってカレーなどにもチェンジ出来る。
「コ」の字型カウンターの店内キャパは15席程。
コールは食券を渡す際に、麺の量とニンニクの有無のみ。

10分ちょっとで着丼。
小にしたのにモヤシがコンモリ。
旭ポン酢がビシビシ効いた、酸味とパンチのあるスープが非常に飲み易い。
麺は思ってたよりも加水率は高く、中太で密度のある食べ応え。

トッピングは煮豚2枚・モヤシ・少量のキャベツ。
そこへ生の刻みニンニクが添えられる。
モヤシ先行で食べ進め、天地返しからのグリグリでなんとか固形物を完食。
ポン酢のサッパリさが無かったら、今のオレにはキツかったかもしれない。

ご馳走様でした🙏