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「特製フォン・ド・和牛つけ麺」@Japanese Soba Noodles 蔦の写真見た目から豪華な盛り付け。
スープは洋風な感じでしっかり牛の旨味もある。
麺は中太麺でそのまま食べても風味がしっかりしていて美味しい麺です。
トッピングや味変ソースなどはラーメン屋で出てくるものとは思えないラインナップ。
スープ割りのスープも色が濃くしっかり出汁を取っているのがわかる。

お値段はそれなりに高いですが相応の満足度はあると思います。

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