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1月13日訪問18:00頃訪問。待ちはなし。この店はコールの合図が「にんにく入れますか？」の時のようで、そうとは知らずタイミングを逃してしまった。ただ麺の量はなかなかのものなので、丁度よかったのかもしれません。味の方ですが、全体的に薄いです。乳化してないのでカネシの味が前面に出てますが、なにか物足りない。麺は平打ち太麺ですが、茹ですぎで歯ごたえを感じない。豚も柔らかいだけで味気なかった。普通のらーめん屋であれば並レベルですが、二郎の名を冠している店としてはイマイチ感が否めないです。
jim
きーたろ
北崎ウンターデンリンデン
A.U
まー
tetunama
18:00頃訪問。
待ちはなし。
この店はコールの合図が「にんにく入れますか？」の時のようで、そうとは知らずタイミングを逃してしまった。
ただ麺の量はなかなかのものなので、丁度よかったのかもしれません。
味の方ですが、全体的に薄いです。
乳化してないのでカネシの味が前面に出てますが、なにか物足りない。
麺は平打ち太麺ですが、茹ですぎで歯ごたえを感じない。
豚も柔らかいだけで味気なかった。
普通のらーめん屋であれば並レベルですが、二郎の名を冠している店としては
イマイチ感が否めないです。