暮れにフラれたコチラ。早速のリベンジチャンスが到来したので逃さず突撃。昼ラーです。

入って左の券売機にて食券をプッシュ。丁度１席空いている状態でラッキーでした。バックネット裏に位置する冷水機にてお冷を汲んで着席、高台に食券を置きます。卓上アイテムは、一味・コショウ。
お店は、店主さんと奥さんの２人体制でした。比較的広い空間、新装店だけあってなかなか綺麗ですね。

コールタイム。「ニンニク入れますか？」に「ヤサイ、ニンニクで・・・」お願いしました。

到着。まぁまぁの盛りは、それほど多くないという予習通り。いただきます。
ほぉ～、微乳化系のスープですが豚の出汁感は感じられ旨みもありますね～。しかし～、コレは随分とカラメですねー（汗）。グルもかなり強い感じです。アブラが必死にカラメを抑えようとはしていますが・・・許容範囲内、と言いたいけど、ちょっとアウトかなぁ（苦笑）。そんなタイミングでの後客さんのカラメコールにはビックリしました（爆）。中盤から混ぜ合わせたニンニクはスパイシー効果でGood。

麺は太麺平打ちのややウェーブ。標準的な茹で加減。コシがある感じのモッチリ感でなかなか好印象です。
ヤサイは、キャベツ率４割ほどの高比率。茹で置きの様なスタイルでしたが、食感はちゃんとありました。が、温度がヌルいですねぇ。。。レンゲでスープを上からかけて解決を図りました。
ブタは２つ。シーチキンのような解れ具合、味付けも良かったように思います。
完食。ごちそうさまでした。

スープはちとカラかったですが、総合的にはなかなかの満足度は得られた今年初二郎でした。
「味噌」も気になりますが・・・コチラへの再訪チャンスはなかなかないだろうなぁ（苦笑）。
残り未訪二郎は５店舗、今年中には制覇したいですね！！