レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
４月２日11時47分、主題が気になっていて二度目の訪問。店内ほぼ満席、カウンター席が空いていたので即着席、店員さんに食券を渡す際に、細麺か太麺を聞かれる。今回は太麺をチョイス。店内ポップに、豚骨、煮干、かつお、さば等の数種類の出汁を使用とのこと。期間限定です。６分程で着丼。見た目は、これでもかと言う程ネギが丼中央に配置されています。まずはスープ。粘度高めです。煮干感は程々に、節や椎茸、昆布とお互い主張し過ぎず上手く合わさっています。めちゃ美味いです。具は、豚、鶏チャーシュー、メンマ、ネギ三種。豚さんがホロホロでめちゃ美味い！鶏チャーは歯応えあり、旨味が出ます。三種のネギが良い仕事してます。麺は、中太ストレートで、茹で加減も丁度良く、モチモチでスープに合います。美味い！今日も、完飲完食です。ご馳走さまでした。
そらみすまいる（ラーメン探訪記）
スプーナー®
４門
店内ほぼ満席、カウンター席が空いていたので即着席、店員さんに食券を渡す際に、細麺か太麺を聞かれる。
今回は太麺をチョイス。
店内ポップに、豚骨、煮干、かつお、さば等の数種類の出汁を使用とのこと。
期間限定です。
６分程で着丼。
見た目は、これでもかと言う程ネギが丼中央に配置されています。
まずはスープ。
粘度高めです。
煮干感は程々に、節や椎茸、昆布とお互い主張し過ぎず上手く合わさっています。
めちゃ美味いです。
具は、豚、鶏チャーシュー、メンマ、ネギ三種。
豚さんがホロホロでめちゃ美味い！
鶏チャーは歯応えあり、旨味が出ます。
三種のネギが良い仕事してます。
麺は、中太ストレートで、茹で加減も丁度良く、モチモチでスープに合います。美味い！
今日も、完飲完食です。
ご馳走さまでした。