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2021-4-15 14:30 訪問 お昼を大分すぎていたため誰もいないチャーシュー 中 をお願いしたちょうど調理場前に座れたので全てが見て取れるたっぷりとカエシを丼に入れ、透明なスープが注がれる太麺が茹で上がりチャーシューは惜しげもなく載せられざく切りのネギが乗せられると出来上がり味の濃さがガツンとくる麺を啜って噛み締めると小麦感が強く口の中のスープと混ざり一体感があるこのラーメンは啜って喉越しを楽しむよりよく噛んで口の中で混ぜ合わすのがうまいたまにネギ たまにチャーシューと具を変えると4種類の食べ方が生まれる単純にして飽きが来ないなんともすごい食べ物だ
痛風キャリアー
white-skywave
YMK
怪麺隊
鶉
夜兎介
チャーシュー 中 をお願いした
ちょうど調理場前に座れたので全てが見て取れる
たっぷりとカエシを丼に入れ、透明なスープが注がれる
太麺が茹で上がりチャーシューは惜しげもなく載せられざく切りのネギが乗せられると出来上がり
味の濃さがガツンとくる
麺を啜って噛み締めると小麦感が強く口の中のスープと混ざり一体感がある
このラーメンは啜って喉越しを楽しむよりよく噛んで口の中で混ぜ合わすのがうまい
たまにネギ たまにチャーシューと具を変えると4種類の食べ方が生まれる
単純にして飽きが来ないなんともすごい食べ物だ