こちらの味噌ラーメン専門店。
小宮方面にあった時から少し気にはなりつつ、一度も行った事なく。
こちらに移転してきてから行きやすくなったのですが、中々行けず。 で今回初めて。
平日の１１時半頃です。 一番乗りのご夫婦に続いての入店。
先客２名 後客３名。 場所的にどうか？？と思っていたのですが、それなりにお客さんがやって来ます。

口頭注文で 西京みそらーめんとＡセット（餃子と半ライス）注文。
味噌ラーメンは時間がかかるイメージなのですが意外に早く着丼。

麺：やや太めの縮れタイプ。 結構固め。 ゴリゴリした食感は加水の加減の問題か？
ボソボソした食感は好みが分かれるか。

スープ：甘みのある西京味噌ベースという事で、京風おばんざい店で出てくる椀物の様です。
味噌汁好きの自分としてはとても美味しい。 只、少し物足りない気も。
それは 辛味ですかね。 辛いものが決して得意な訳ではないのですが、甘みのあるメニューを頼んだのは自分ですが、味噌ラーメンはややピリ辛の方が美味しいかも。 という印象を持ってしまったのであった。

具：チャーシュー、メンマ、海苔、ネギ。
チャーシューはすぐ解けてしまうが、柔らかくて、というよりは肉の繊維沿いに割れていく感じ。
味は余り印象に残らず。 只、メンマ美味い！ 絶妙な噛みごたえと柔らかさ。
ご飯にも合う。 スープとご飯を絡めながら堪能しました。

美味しかったです。 リピートも有りですね。 別の味噌も食べてみたい。
ただ、「めんや蔵」の牙城は高そうだ。

接客：４.５
来店客全員にしっかり対応されていました。

清潔感：５

コスパ：３
もっと高いイメージでしたが、最近のラーメンの平均単価からすると至って普通かな。