塩対応
らぁ麺屋 つなぎの他のレビュー
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コメント
こんにちは！
都内レビュー一発目は味噌のお店ですね！
やはり都内は丼もオシャレですねーw
麺も自家製なんですか？ ハリがあってもっちり食感はいいですね！
麺’s | 2021年4月26日 09:51どもです。
モコさんの準社食ですね😍
恵比寿は課題店が多すぎて困りもの(笑)
初訪問しても限定食べちゃいそう😜
ラーするガッチャマン(通院中) | 2021年4月26日 09:57こんにちは！
私もいまだ行けてないお店なんで裏山です😍mocoさんレポで良く見てはいますが、やはり間違い無さそうです😋
いっちゃんパパ （引退視野） | 2021年4月26日 09:57こんにちは☆
恵比寿にはずっとBMしてるお店がありますがコチラも気になりますね。
都心なのにこのお値段は嬉しい限り。
丼もレンゲもさすがシャレオツですね。
ノブ（卒業） | 2021年4月26日 10:17こんにちは！
恵比寿遠征ですか！確かに美味しそうな味噌ラーメンですね〜。解しチャーシューも旨そう。コーン用に穴開きレンゲも付いているしサービスも良さそう。
でも恵比寿は中々行けないなぁ…
【お休み中】TETSU☆MAN | 2021年4月26日 12:02こんにちは
たまたまなんでしょうけど
綺麗な方の居るお店や女性が多いお店に
良く行かれているイメージです🤭
接客や紙エプロン、味まで
女性に人気あるのも納得のですね
キング | 2021年4月26日 12:17こんにちは。
ノンストップで完食とは腹ペコだったのでしょうね。
こちらはmocoさんが月替わり限定で定点観測しているお店。
glucose | 2021年4月26日 12:18モコさんの社食のひとつですね😁
一度行ってみたいと思っているのですが、
まずは出身店から行ってみないとなぁ
NORTH | 2021年4月26日 13:22こんにちは^^
ど・みそご出身で味噌推しのお店なのに、
初訪問は全く違う限定に釣られてしまいました💦
ど・みそはスパイシーで今一つ合わなかったんですが、
此方はどうなのか。。。
デフォ味噌も一度食べてみたいと思ってますよ。
としくん | 2021年4月26日 14:52こんにちは^^
恵比寿にようこそ。
仕事で来られたんですね。
丸顔で奥で調理やっているのが高橋店長さんです。
いい人なんです(*^-^*)
mocopapa(S852) | 2021年4月26日 17:23こんばんは。
モコさんの社食を偵察ですね～
なかなか良かったようなので、次は限定ですね。
kamepi- | 2021年4月26日 21:57おはようございます
過去2度の訪問は何れも限定でした。
デフォからとはサスガです。好評ですね♪
おゆ | 2021年4月27日 08:07こんばんは
なんで恵比寿かと思ったら会社が割と近めでしたっけ？
ここは創作限定屋かと思ってましたが、デフォの味噌の旨そうな事。
自分は限定冷やし中華でやや失敗したんですよね。
また行ってみたいお店です。
あらチャン(おにぎり兄) | 2021年4月27日 20:36続いてどうも～！
御大の社食ですねｗ（笑）
自分も行ってみたいけど、またお登りサンいなっちゃうからｗ（笑）
まぁ～そのうち塩サンに連れてって貰おう。
ちなみに柳沢のお店の店名の事、流石ご名答です！！
バスの運転手 | 2021年4月29日 13:24
ずっと行きたかったコチラへ
待ちなしで入店、男性2名体制
月替わりの限定、辛味噌、カレー味噌も気になりましたが初志貫徹で表題を食券にて、4分程で到着
スープは背脂の浮いたシャバ系味噌
赤味噌の香りが押し出されたバランス、仙台味噌を始めとした6種類のブレンドに香味を合わせた豚骨ベースだそうです
旨味と香りは濃いですが、くどさなく上質で臭みない背脂と黒ごまと調和が取れていて女性客が多いことも納得です⭕️
麺は太微ウェーブ麺で激ウマ、店名の麺箱あり
ハリと弾力ある噛み心地、咀嚼するとモッチリ食感で小麦の香りも申し分なくメチャ好みな麺です
気持ち柔らかめだとドストライクな印象でした
麺量は標準量ぐらい
具材は解し豚チャーシュー、モヤシ、コーン、ニラ、背脂、黒ごま
解し豚チャーシューは柔ホロで味染みジャストでウマし
モヤシは瑞々しさも残ったシャキシャキ食感
コーンはデフォであると嬉しいですね🤩
ニラは刻みで香味が良い変化
ノンストップで完食
接客も好印象で紙エプロンの声掛け配慮は嬉しいですし、激戦区恵比寿でもうすぐ8年になるのも納得なハイレベルな一杯でした
最後までお読み頂きありがとうございます<(_ _*)>
ごちそうさまでした！！