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「グリーンカレーラーメンセット」@タイ料理レストラン Smile Thailandの写真平日ランチ時は常時満席行列有、しかも客層は全員女性。完全アウェーな空間に乗り込み最奥席でラーメンを啜る、メンタルのタフさが試される時間だ。
グリーンカレー。チキンを下地にココナッツミルクで奥深く円やかに仕上がっていて、スパイスも盤石。口当たりこそ甘みが強いが、複雑なスパイスの香りと刺激がコクを強調し、たっぷりのもやしや茹で鶏との相性も申し分ない。
選べる麺は、中縮れの卵麺を選択。もちっとした歯応えと、粘り腰。小麦の甘い香りが鼻先で膨らみ、これがカレーと抜群に合う。量もなかなか多めだ。
具もたっぷり。パクチーが多めなので、リフレッシュは大変容易だ。セットにしたので生春巻きに加え、インディカ米のご飯も登場。残るスープへ全量ドボン、その相性良さは寧ろ麺より上。スープを残すのは余りに困難な挑戦だ。

投稿(更新) | コメント (14) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どもです。
ここ良いですね(笑)
他のメニューも美味しそうです👍
問題は客層😅

タイ系の店でラーメンを頼もうとするとカオソーイばかりで、
グリーンカレーのラーメンを提供する店ってあまり見掛けません。
ここのは何とも美味しそうじゃないですか。

東南アジア店は女性比率が高いですよね。職場の男性陣を誘っても誰も来ない。
食べたいと思ったら僕も大抵一人で突っ込むことになります。

eim◆外食習慣fin. | 2021年5月10日 08:07

おはようございます。
これは間違いのないセットですね。
この一杯をウマく食わせる方法を知っているのでインディカ米もあるのでしょうね。

pvs aka duff | 2021年5月10日 08:08

おはようございます☆

うぅ…女子ばかりの中に行く勇気はないヘタレです。
このスープにインディカ米のご飯が合わない訳ないですよね。
女子ってスパイス系がお好きなイメージが。
地元にもインド料理店がありますが女子率高いですもん。

ノブ(卒業) | 2021年5月10日 08:27

また、魅力的なお店を知らしてくれますね~。
これは行かなくちゃなりませんね。
もうオジイですから、周りは気にせず突撃です(笑)

おやす | 2021年5月10日 09:47

KOTOさん、こんにちは〜
タイ料理だとガパオばかり注文してしまいますが、他の方のレビューを見ても食べとかなきゃなぁ〜と思いつつ未だ食べてません(笑)ご飯が付いてくるのは良いですね。

ゴブリン | 2021年5月10日 09:59

こんにちは。

自分もエスニック系好きなのでそそられます。
ライスドボンは必須でしょう。

glucose | 2021年5月10日 11:11

>完全アウェーな空間に乗り込み

お洒落な店あるある(笑)
この間、嫁とパンケーキを食いに行った時を思い出しました・・・・・。

はぐれメタボ | 2021年5月10日 11:34

完全アウェーは勇気がいりますが、
…なんだか変な高揚感を得られませんか?
そんな店のグリーンカレーラーメン、
美味しそうです。

カナキン | 2021年5月10日 11:40

こんばんは。
ナイス・パクチー!笑

いや〜んと仰りそうな○しさんとは対照的にw、
エスニック好きなので惹かれます。

インディカ米ですか。カレーライスにしちゃうかもw

おゆ | 2021年5月10日 19:54

こんばんは!
和製グリーンカレーもあちこちで見られる様になり、インド人が日本カレー食べた時みたいに本場とは違うけど美味しいと現地の方から言っていただける気もしますね♪

雨垂 伊砂 | 2021年5月10日 21:09

こんばんは。
タイ料理のお店で食べるラーメン大好きですよ^^エスニック好きなので♪生春巻きも美味しいですよね~!

poti | 2021年5月10日 22:06

こんばんは。

アウェイの中、レビュお疲れ様でした。
嫌いではないが、グリーンカレーかあ…と。

やっぱりネコが好き | 2021年5月11日 19:12

客層は問答無用、若めな女性ばっかです。単独女子はカウンター、グループ女子はテーブルと完璧なホールのガイドワークが炸裂、見苦しい中年男性は最奥のテーブルへ…申し訳ない気持ちで一杯です。
お米がインディカだった時はテンション上がりましたね。ジャスミンライスだったかも知れないですが、カレーに即時ぶち込んでしまい、香り不明のまま完食です。失敗したなあ。

まあ実際、店内にいた全ての女性客、おいらの事なんて一瞥もしてないと思うし、現実そうだと思うんですが、何ででしょうね、お邪魔しちゃいけない感覚、見苦しい振舞いを避けないとと強迫観念に追われる感覚。自意識過剰なのは間違いありません。

ちなみに、他のメニューも全部旨そうでした。妻誘って改めて食べに来ようかなあ、って感じです。

Dr.KOTO | 2021年5月12日 20:16