Item: 豚そば 月や 東京
Rating: 90
Author: レインマン

90点

少しトロミのあるスープでやや塩分高めながら旨味がしっかりありとても美味しい。
見た目は清湯でも味と匂いは豚骨スープのそれ。
麺はやや固めの茹で加減な細麺で量は少なく感じる。
チャーシューは小さいバラが三枚とやや寂しいが味はいい。
後は別皿でネギとカボスが付いてきます。
カボスは搾るとスープへの影響が大きいので注意が必要。

量的満足度は低めですが味は間違いない。