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お店に来たのは２年振り、１２時に店に到着、店頭待ち６番目、ゆるゆると進み１５分で入店。券売機で２年半振りの「鶏そば」を購入し着席。厨房に３人、ホールに１人、スタッフが増えたんじゃないかな、調理しているのは店主のみだけれど。店主さん少し太ったんじゃないかしら、気のせいか。５分ほどで着丼、見た目の変化は無いように見えます。スープをズズッと、芳醇な鶏の香りと旨味が口と鼻に広がります、旨いなぁ。中細のストレート麺、しっとりしなやか、ちょうど好みの茹で加減、これまた旨いなぁ。久しぶりの味わいだけれどやっぱり旨い、ごちそうさまでした。やはり最低でも年に１回は食べに来なくちゃ、と反省しました。食べ終わり店を出た時には８人の店頭待ち、結構ラッキーだったようです。
タバサ
@naonaru.
まもさん
FUMiRO
yzim
やまんば弟
券売機で２年半振りの「鶏そば」を購入し着席。厨房に３人、ホールに１人、スタッフが増えたんじゃないかな、調理しているのは店主のみだけれど。店主さん少し太ったんじゃないかしら、気のせいか。
５分ほどで着丼、見た目の変化は無いように見えます。スープをズズッと、芳醇な鶏の香りと旨味が口と鼻に広がります、旨いなぁ。中細のストレート麺、しっとりしなやか、ちょうど好みの茹で加減、これまた旨いなぁ。久しぶりの味わいだけれどやっぱり旨い、ごちそうさまでした。
やはり最低でも年に１回は食べに来なくちゃ、と反省しました。
食べ終わり店を出た時には８人の店頭待ち、結構ラッキーだったようです。