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「流星プレミアム」@流星軒の写真平日の1320頃訪問。4人の列に接続し20分程度でラーメン提供になりました。

ラーメンは、鶏主体ですが他の旨味も重なり、出汁感しっかり。醤油も強めに効いてます。淡麗系としてはくっきりした味わいで美味しい。

麺は中太ストレート。
美味しい麺ですが、スープ的にはもう少し細めもいいかなという印象でした。

具材では、炭の香りを纏う肩ロースとカレー風味のモモの2種のチャーシューが個性的。

美味しかったです。
ご馳走様でした。

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