やっぱりネコが好き
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コメント
ねこさん
ここもコロナの影響で昼営業なんですね。
夜はいけないので、今チャンスですね。
コロナの数少ない恩恵のですね。
まなけん | 2021年5月29日 15:47お、月替わりで限定をやってましたか。筍、木の芽で初夏旬メニューですね。
もしかしてこの昼営業は予約なしで行けちゃいますか？
酒場+予約制だと中々心理ハードルが高いんですが、今なら・・・？
eim◆外食習慣fin. | 2021年5月29日 18:04まなけんさん、こんにちは。
食べる方からすると助かります。
大変なのは変わらないですね。
応援で、行ける内に食べに行くしか出来ないですが。
やっぱりネコが好き | 2021年5月29日 19:02eimさん、こんにちは。
昼営業は予約不要です。チャンスといえばチャンス。
カウンターの目の前は、酒の入った冷蔵庫なのがなんとも…。
やっぱりネコが好き | 2021年5月29日 19:07どもです！
これがメニューの付け方の難しいところですよね。
｢ほんのり蛤そば｣とかであれば、蛤への期待値が下がって
ほんのりあるだけでも満足できるのかと。
タケノコを炙っているのがなかなか憎いおぺですねぇ
こちらはスタッフさん達にもろに顔バレしてるので
なかなか行きにくいです笑
さぴお | 2021年5月29日 20:49どもです。
昼営業は嬉しいですが、アルコール無しは
悲しすぎ😆
それでも応援を兼ねて行かないとね👍
ラーするガッチャマン(通院中) | 2021年5月29日 21:08こんばんは！
私の令和元年No.1のお店のセカンド店ですね👌一度は行かないといけないのでランチでラーメン提供している今のうちですね🤔
川崎のタッツー | 2021年5月29日 21:39さぴおさん、こんばんは。
まさにそんな感じです、鴨じゃなく蛤乗ってたらテンション上がります。
何気に筍が一番うまかったかも。
やっぱりネコが好き | 2021年5月29日 22:13ガッチャマンさん、こんばんは。
まあ都内はもうしょうがないですね、
お店が開いているだけで👌でしょう。
やっぱりネコが好き | 2021年5月29日 22:15タッツーさん、こんばんは。
実は、さくら井さんは未食です。
次の機会は仕事中になるので、
コチラの方が都合が良いです。
やっぱりネコが好き | 2021年5月29日 22:24こんばんわ～！
オープン以来、自分も気になっているんですが行き損ねちゃいましたｗ
此処へいくならやっぱりアルコールが解禁してからかなぁ？
バスの運転手 | 2021年5月30日 23:37バスさん、おはようございます。
本来はそうですが、予約不要の内に一回は…。
その後に飲む！がいいのではw
やっぱりネコが好き | 2021年5月31日 05:23
5月の限定ラーメンを目当てに、13:10過ぎ入店…カップル・家族連れ多し。
カウンター席からは調理の様子も見えないので、惚けて待つこと10分で着丼。
メニューには「筍・鴨・木の目が入ります」とあり、蛤は出汁のみのようでちょっと残念。他にネギが角切り状のものが散らされています。スープは塩かな、と思いましたが白醤油ぽく感じました。やさしげで
すが蛤が弱いのか、さほど貝出汁の印象は感じず。麺も中華そばのものとは違うようで、加水低めのストレート中細。啜り心地もよく、咀嚼のもそっとした感じからの喉越しもいいですね。筍は少し炙ってあり、抜群の歯応えと味付け。ただメニュー名ほど蛤が感じられなかったので、評点はこんなところで。麺は完食、スープは9割飲んでごちそうさま。