レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
いよいよRAGEへ初訪問。前回は狙っていた「軍鶏そば」が売り切れていて出直した。そして、今回も、軍鶏そばは売り切れていた…もうこうなりゃ全メニュー制覇だ。今日は「特製煮干しそば」を注文。列待ちは短め、10分で着丼。スープは白湯と煮干しのイイとこ取り。とても立体的な味を演出してくれている。若干粉っぽさの残る細麺だが、イヤな粉っぽさでない。あえてそうしているのだろうか、丁度良い固さと相まって非常においしい。2種のチャーシューも満足度高め。穂先メンマも嬉しいね。「軍鶏そば」および「まぜそば」を食べるにはランチタイムに来ないとダメそうだ。(Twitterを見る限り、まぜそばは午前中には売り切れている…)今度こそはリベンジするぞ。ごちそうさまでした。
なお
モンゴルマン
Rio_ramen
Max
Maru
AK-44
前回は狙っていた「軍鶏そば」が売り切れていて出直した。
そして、今回も、軍鶏そばは売り切れていた…
もうこうなりゃ全メニュー制覇だ。
今日は「特製煮干しそば」を注文。
列待ちは短め、10分で着丼。
スープは白湯と煮干しのイイとこ取り。とても立体的な味を演出してくれている。
若干粉っぽさの残る細麺だが、イヤな粉っぽさでない。
あえてそうしているのだろうか、丁度良い固さと相まって非常においしい。
2種のチャーシューも満足度高め。穂先メンマも嬉しいね。
「軍鶏そば」および「まぜそば」を食べるにはランチタイムに来ないとダメそうだ。
(Twitterを見る限り、まぜそばは午前中には売り切れている…)
今度こそはリベンジするぞ。
ごちそうさまでした。