なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 
94点
味玉醤油蕎麦[ラーメン/醤油]
神保町黒須（東京都千代田区）NoonNoodle

「味玉醤油蕎麦」@神保町黒須の写真初参拝。

スープ　99/100
鶏の出汁が強く香る清湯スープ。ポルチーニの風味も口の中で広がる。

麺　95/100
加水率高めの細ストレート麺。スープとの相性最高。

その他　95/100
大きい一枚焼豚、ネギ、穂先メンマとシンプルなトッピング。味玉は別皿で提供という珍しいタイプ。

塩も超絶美味そうだったので再訪の際は塩を食します。

いいね (1)
投稿（更新） | コメント (0) | このお店へのレビュー： 2件

コメント

まだコメントがありません。