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表面に結構油があるなとなと思いつつも、スープとよく混ぜて先ずは一口、すばらしい！濃厚なダシと鶏油と強すぎない塩加減のバランスが良く、納得、感動、また来るぞ！？麺は細麺のストレートで茹で加減はやや柔いか、でも気になる程でもないかな。スープとあっていると思います。2種のチャーシューは柔らかく結構ボリュームもあります。味玉もしっかり味付けされていて、ネギ、穂先メンマ、小松菜とそれぞれの味を堪能できます。スープも全部頂きました。また来ます。ごちそうさまでした。
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NoonNoodle
千年
モンゴルマン
Ramen of joytoy
rei
濃厚なダシと鶏油と強すぎない塩加減のバランスが良く、納得、感動、また来るぞ！？
麺は細麺のストレートで茹で加減はやや柔いか、でも気になる程でもないかな。スープとあっていると思います。
2種のチャーシューは柔らかく結構ボリュームもあります。味玉もしっかり味付けされていて、ネギ、穂先メンマ、小松菜とそれぞれの味を堪能できます。
スープも全部頂きました。
また来ます。
ごちそうさまでした。