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「笑の家ラーメン大盛880円硬め濃いめ、キャベチャ150円」@横浜家系らーめん 笑の家 鶴屋町店の写真家系通算601軒目は横浜のこちら!
閉店した麻布の名店が横浜の屋内屋台として復活!
隣のラーメン屋さんともコラボしてトッピングだけ購入とかも可能なようです
麻布時代のキレとパンチのあるスープよりは、より豚骨の臭みもなくスッキリさせた印象のスープはゴマ入り
丸山(大橋だったかも)の丸太麺にすり鉢丼
チャーシューは脂身多めに含む柔らかタイプ
キャベチャは塩分控えめで上品な味わい
並780円
アイドルタイムに伺ったのでピーク中の混雑具合は分かりませんが、森田さんがYouTubeかなんかの撮影に応じてて熱く語ってました
個人的には麻布時代のパンチの効いたワイルドさがスープに欲しいですが、事務所の近くなので是非とも賑わって欲しいです!

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