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81点
中華そば[ラーメン/醤油]
元祖中華そば 海龍（神奈川県藤沢市）かまお

昔懐かしのテイストです。透き通ったスープは案外しっかりした味付けで安心感
を植えつけるものであります。
なると、しなちく、ほうれん草、チャーシューとどれも多くを主張していなく
スープに帰属しているあたり一体感をとても感じるそばでした。
ただ麺が少しゆるいのが気になりました。弾力を多少食感で感じたい、はたまた
私が個人的に固めが好きという事もあって気になりました。
ただトータル的にはリピート率の高いお店であるには間違いありません。年齢を
重ねれば重ねるほど足が向くお店だと思います。
個人的には湘南手作り餃子のボリュームと生姜とにんにくで作った秘伝系の隠し
ものはとても美味でお持ち帰りした気分になりました。

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投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件

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