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「肉にぼにぼなーら」@煮干し Noodles Nibo Nibo Cinoの写真2021/06/15
13時50分到着、先客1名。

知らぬまにヴェーゼがあります、ジェノベーゼ的な?
前回はちーのを食べたので今回はなーらにします、デフォは具材が寂しげだった記憶があるので表題メニューをポチ。

着丼。
クリーム感と生ハムがある以外はさしてちーのと見た目変わりませんね…
おぉ美味し!太麺モッチャリは変わらずですが、煮干しとクリーム感が非常にマッチしておりこの麺との相互作用はちーのよりなーらにあるのかも。

一気にドカっと食いたくなるのをガマンして麺量多くないのでチビチビと楽しみます。肉はトロトロなのも前回と同じ、アーリーレッドも良きアクセント。卵黄は円やかになり過ぎて今一つ役割の重要性を感じませんでした、この生ハムも美味いっすね。

トータル、ペペロンチーノもカルボナーラも好きですがこの構成ではなーらの方が私は好みでした。
コレはいつかヴェーゼを食べねばなりません。

ご馳走様でした!

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

AYYEさん
個性的ですよね。
AYYEさんのこの点数も納得です。

まなけん | 2021年9月19日 09:18

おはようございます!
こちらは一度去年に無料クーポンでちーのの方を頂きました。美味しく接客も良く人気店の仲間入りしているのも納得です👍
こちらも美味しそうです😁

川崎のタッツー | 2021年9月19日 09:22

まなけんさん、こんにちはー。
個性的ですし、やりたい事が明確なんですよねこのお店。スッカリ人気なのも頷けます。

AYYE again | 2021年9月19日 12:54

タッツーさん、こんにちはー。
ちーのも食べましたが、より独創的個性的なのはなーらの方かも知れません。

AYYE again | 2021年9月19日 12:55