スカイツリー周辺をぶらぶらと。
昔ながらの風景と、近未来的なスカイツリーとのマッチングが楽しいエリアです。

夜景撮りにはちと早い１８時過ぎ。小腹も空いたし、ここにはラーメン百名店の「竹末東京」さんがあるじゃないですか！
列もできていなかったんで、即入店です。

右手の券売機、醤油、塩、鶏ホタテとありますが、左上のオススメポジションは醤油。レビューでは鶏ホタテが多くて高評価。暫し悩んで、敢えてレビュー少なめの味玉塩そばをチョイス。

お店の雰囲気とってもいいですね。
BGMが永ちゃんってのは不思議な感じがしますが。

江戸切子のグラスで水を提供して
カウンター目の前で、調理の所作を堪能しつつ待ちます。

いざ着丼。
チャーシューについての説明をしてくれます。
日替わり三種なんですね。この日は鴨ロース、豚バラ、牛といった感じ。
それにしてもビジュアルが美しい！
スープの上に描かれたアートの様。

スープはまろやかな良い味で、塩味も少し控えめでバランス取れてます。
鶏がら、丸鶏のクリアな風味に、鶏油でコクと香りを醸し出してます。
これまで食べてきた塩スープの中では個人的にはトップクラス。
ストレート中細麺は、小麦の甘みが食感も通じて感じられ、麺に纏われたスープの香りがふわっと鼻に抜けてきます。

三種のチャーシューは、少々濃い味ながらも肉をしっかりと感じられますね。肉増ししたいところです。
味玉も濃い味、こちらは塩のまろやかなスープにはちょっと濃すぎかな。
人気メニューの鶏ホタテには良く合いそうな気がします。

満足の一杯、次は鶏ホタテ行ってみたいと思います。
ごちそうさまでした。