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初訪麺が旨い。極上のモチッと食感でコシも強く小麦の風味が香り高い、素晴らしい麺。つけ汁も美味しい。芳醇なキレのあるカエシ強めのベースでそれを鶏が支えてる感じ。シンプルな感じだが、素晴らしいこの麺を引き立たせるような絶妙な味わい。チャーシューは鶏と豚が1枚ずつだが、これが思いのほか普通。これだけのレベルのラーメン屋にしてはいささか物足りなさを感じる。とは言え麺とつけ汁はかなり旨くて気に入った。ラーメンも気になるし、塩つけ麺も気になる。再訪してみよう。ごちそうさまでした。
チャンピオン農園
ぴろリポ
アパジジ
まさひー
麺が旨い。
極上のモチッと食感でコシも強く小麦の風味が香り高い、素晴らしい麺。
つけ汁も美味しい。
芳醇なキレのあるカエシ強めのベースでそれを鶏が支えてる感じ。
シンプルな感じだが、素晴らしいこの麺を引き立たせるような絶妙な味わい。
チャーシューは鶏と豚が1枚ずつだが、これが思いのほか普通。
これだけのレベルのラーメン屋にしてはいささか物足りなさを感じる。
とは言え麺とつけ汁はかなり旨くて気に入った。
ラーメンも気になるし、塩つけ麺も気になる。
再訪してみよう。
ごちそうさまでした。