動物系のワイルドさが特長の新中野を本店とする「武蔵家」さんも暖簾分け店を含めたくさんの店舗を訪問したが、最近はほぼほぼ行き尽くした感があり、同じ屋号であるが吉祥寺に本店を構える「武蔵家」さんへも最近興味が出てきた

元々は本家・神奈川の六角家さんをルーツとしているようで、新中野系ほどのザラつきはないがとても評判は良く、その吉祥寺武蔵家の両国店が今年の4月にオープン

両国国技館のあるJR両国駅の西口ではなく、江戸東京博物館のある大江戸線側のガード下に店舗を構え、錦糸町方面へ進んでいくとワイルドな豚骨臭がドンドンと強くなり、赤い看板＆暖簾と重厚感のある木製看板が目印

初訪だったのでデフォルトのラーメン（730円～）にライス・キャベチャー・味玉が付いたランチセット（～17時・180円）をお得に付けるか、たまには豪華な吉祥寺盛り（全部盛り・250円）も悪くないと思ったが、トビウオ塩豚骨のあご塩ラーメン（730円～）も提供中

家系にライス（お替りOK・100円）は外せないナなんて考えていると、店頭A看板の端っこに「辛辛家」（880円）の告知を発見し、説明書きには「アノお店の店主から直伝」とのフレーズが響き、普段は煮干し系を避けるものの井の庄の辛辛魚は嫌いじゃない者にとしては、つい初心を忘れ券売機をポチッ！

平日14:10と遅めな時間帯だったので、厨房を囲うカウンター席のみの店内には先客1名と、2名居るスタッフのうち1名が賄いを食している中、セルフでお冷とライスをスタンバイし、家系定番の飯化粧は豆板醤は控えてニンニク・すりゴマ・黒コショウでスタンバイ

麺ヤワでお願いした事もあって時間がかかると思いきや、5分程度で着丼した一杯は当然赤を基調とした色合いに、中央の粗挽き唐辛子＆魚粉が特長のビジュアルで、ライス巻き巻きを楽しみにしていた海苔が無いのに凹んだが、元々海苔のトッピングはメニュー写真にも無かった

中心の粉末を麺に絡めて実食開始すると、家系の動物感よりも魚粉効果により節っぽい魚介テイストが鼻を突き、シャープな辛みもビシッと後追いする「辛辛魚」ぽい仕上がりを十分に楽しめる

たっぷり盛られたほうれん草もストレートな辛味の箸休めとなり、ラー油チックな油層で表面は覆われているが、小粒な背脂が辛味の中でコクとボリュームを演出しており、ヤワでお願いした麺はモッチリ感もあってスープとの相性もバッチリ

卓調もおろしニンニク・生姜・豆板醤・すりゴマ・コショウ・酢と定番が揃うがノー味変のまま食し、海苔巻きライスを楽しめなかったのは残念だがオカズとしても成り立つスープを堪能でき、辛さによるギブではなく高血圧対策としてスープ3割残しでフィニッシュとなったが、再訪してデフォルトを食すのも楽しみだ♪