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「担担香麺セット」@担々香麺 紅棗の写真担担香麺をライスのセットでいただきました。辛さは3辛です。

一般的な担担麺に比べて、山椒が多めに入れてシビカラに寄せた担担麺です。
3辛にするとなかなかの辛さですが、何とか美味しく食べられるレベルです(個人差はあると思います)。シビよりもカラが強めなように思います。

担担麺の定番の細いストレート麺ですが、博多ラーメンのようなプツッと気持ちよく切れるような麺ではなく、弾力があります。

大手町〜神田のエリアには美味しい担担麺やシビカラ麺の店が多数ありますが、その中でも平均以上の美味しさです。ただ、オーテモリに入っているためか、値段は高めです。

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