この日は久しぶりに娘たちが生姜醤油ラーメンが食べたいと言うので、一緒にこちらへ。

土曜日は、見澤食品の工場販売セールが開催されているので、お土産麺やラーメンも楽しめるのは嬉しいですよね～♪

自分は未食の三種の貝出汁潮そばとカニ和え玉をお願いします。

程なくしてご対麺です。
それではスープから頂きます。

それではスープから頂きます。
スープは、貝出汁の風味が味わえる白濁タイプ。前日に安いワインを飲みすぎて二日酔い気味だったので、こんな胃腸に優しい貝出汁スープを欲していました😆 旨いですね。

麺は、パツポクした好みの茹であげの中細ストレート。スープの持ち上げもいいですね。

具は、蛤？ホンビノス？1つ、レアチャーシュー、三つ葉、岩海苔、刻みタマネギ、魚粉。

麺を食べ終わったタイミングで、カニ和え玉が登場！ しっかりとまぜまぜしてからまずはそのままカニの風味を楽しみながらまぜそばとして頂きます。次に貝出汁スープにカニ和え玉をインして、貝出汁とカニの風味を楽しみながらサクッと完食です。

娘たちも生姜醤油ラーメンに大満足でした。

美味しいラーメンご馳走様でした😋