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久々にづゅるりたくなり、18時前にお店へ誰もいなかったので、近くに出来たばかりの新店を観察に行くが、既に閉店。お昼で材料がなくなりましたか？18時5分過ぎに開店。つけ麺なので、茹でる時間もあり、しばし待って登場。暖かいと言うよりも暑いくらいの日だったので、あつもりにはせず。味玉チャーシュー1000円を選択。少し高いね。麺は相変わらずモチモチっとした食感で、麺だけでも味がある自家製麺。つけ汁は豚骨の濃厚さはあるけどもひつこくなくて、魚介の出し、旨味も感じ感じられて美味しいです。途中で、レモンを絞って食べ進みます。味がしまるなぁ。チャーシューも肉厚なので、つけ汁にしばし浸したうえで、いただくと美味しい。味玉もかなりゆるゆる、トローリです。カウンターの魚粉は自分で好き放題で入れることができますので、少し足して味を変えて完食。このお店は、やっぱり麺が良いですね。また来たくなる味です。青山に支店ができて味が落ちない事を望みます。
おぢさん
やっぱりネコが好き
mocopapa
誰もいなかったので、近くに出来たばかりの新店を観察に行くが、既に閉店。
お昼で材料がなくなりましたか？
18時5分過ぎに開店。つけ麺なので、茹でる時間もあり、しばし待って登場。
暖かいと言うよりも暑いくらいの日だったので、あつもりにはせず。
味玉チャーシュー1000円を選択。少し高いね。
麺は相変わらずモチモチっとした食感で、麺だけでも味がある自家製麺。
つけ汁は豚骨の濃厚さはあるけどもひつこくなくて、魚介の出し、旨味も感じ
感じられて美味しいです。
途中で、レモンを絞って食べ進みます。味がしまるなぁ。
チャーシューも肉厚なので、つけ汁にしばし浸したうえで、いただくと美味しい。
味玉もかなりゆるゆる、トローリです。
カウンターの魚粉は自分で好き放題で入れることができますので、少し足して
味を変えて完食。
このお店は、やっぱり麺が良いですね。また来たくなる味です。
青山に支店ができて味が落ちない事を望みます。