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宇都宮で人気の家系ということで、やっと来店しました。駐車場があまりないので何度か断念していましたがたまたま一台空いていて寄れました。入口の券売機で食券を購入。バラチャーシューというのも惹かれつつまずはデフォを。中盛にライスで頼むこと数分で着丼。まずは家系の豚骨醤油スープをずるり。かなりしょっぱめで本格的な家系のチー油と豚骨醤油のバランスがあります。麺もスープをしっかり吸いしょっぱめ。濃い味が好きな方ですがこの濃さは驚きでした。ライスがあってちょうどいいかな。チャーシューは白河系のスモークでして、脂身好きにはものたりないかも。本格的な家系ラーメンでした。ごちそうさまでした。
syake
マーティン
村八分
みーこ
ノリダー
我ガ家
入口の券売機で食券を購入。バラチャーシューというのも惹かれつつまずはデフォを。中盛にライスで頼むこと数分で着丼。まずは家系の豚骨醤油スープをずるり。かなりしょっぱめで本格的な家系のチー油と豚骨醤油のバランスがあります。麺もスープをしっかり吸いしょっぱめ。
濃い味が好きな方ですがこの濃さは驚きでした。ライスがあってちょうどいいかな。
チャーシューは白河系のスモークでして、脂身好きにはものたりないかも。
本格的な家系ラーメンでした。ごちそうさまでした。