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「味玉醤油らーめん」@麺処 富士松の写真家族はオリンピックの競技にもならないようなマイナースポーツをしに外出、家でひとりぼっち。14時くらいに遅い昼ごはん。「シマダヤのやきそば(150g×3)」が98円で売っていたので、それを2ロット(150g×3×2)食べて昼寝してしまい、そこまでお腹は空いていない。けど、夕飯は食べたい。そんな時こそ、「大盛り」がない、こちらが最適とやってきた。

木曜日18時ちょい過ぎ、店内客1名。「味玉醤油らーめん」の食券を購入し着席。待ち時間に何気なくRDBの記事を読んでいたら思い出した。私は「鰹と煮干しの醤油つけ麺」が食べたかったこと。販売していない時期があり、すっかり忘れていた。次回こそは。

で、15分くらいしてらーめん到着、シンプルだけど、絶対に外さない絵面。
スープを一口、ネギ油の香ばしさと、フレッシュネギの香ばしさが、醤油のスープと相まってうまい。
チャーシュー、メンマ、のり、ひとつひとつでも普通においしいけど、このスープに相性良すぎ。チャーシューは「熟成」させているのかな。私には絶対に真似できない感じ。うまい。
味玉の黄味の色と味、めっちゃ濃い。メニューには「特製のタレにじっくりとつけ込んで」と書いてあるけど、自分の経験では1日、2日ではあそこまではならない。手間かかってます。

「コロナ」の前は、目の前の通り沿いに「お酒」を飲める店も、いくつかあり、そこそこ明るかった気がする。でも今はまるでゴーストタウン。「コロナ収束」する頃には、現在閉園中の「荒川遊園地」も再開業して、「賑わい」が戻ること、願っております。でも、賑わってしまうと「待ち」発生!?

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 6件

コメント

コロナ渦になってから、初めて伺ったんですよ。やけん、過去の混雑具合を存じ上げないんですよ。やっぱり、今よりも混んでたのかな…。

Dr.KOTO | 2021年8月13日 22:18

Dr.KOTOさん


いつも、ありがとうございます。
「コロナ前」は、今より確実に混んでました。ただ、「コロナ」+「荒川遊園地休園(地味に付近に影響大)」により、周辺の店は大打撃。

すいていて「嬉しい」と言うより、閑散としていて「寂しい」です。

人通りが戻り、「隠れた名店」ではなく、「堂々とした名店」になる日を望んでおります。

TAKA | 2021年8月14日 21:45