レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
☆閻魔ラーメン@閻魔羅闍 横浜鶴見☆鶴見の新店、閻魔羅闍さんへ初訪問！今回は閻魔ラーメンと温玉。程なくして提供♪あっ、提供前にニンニク有無のコールがあるので、今回はなしのそのまま。先ずはスープ｡｡｡｡恐らく豚出汁と思うが、出汁の旨味が上手く出ていて、ベースの味噌と相性が良く、大粒の挽肉の旨味と食感もあり美味しかった。っが、たまたまなのか、塩っけが強い印象だったな。スープの旨味より先に塩っけが、先行にきて、もう少しマイルドな塩加減だと個人的には嬉しいかな😗塩っけが喉の辺りに後々残っている。辣油は然程辛くなく食べやすい辛さ。温玉は、ラーメンでなく、ご飯にだな。温玉の恩恵がオラには上手く伝わって来なかった。でもなんだかんだで、結構スープを啜っている自分がいたwwご馳走さまでした♪次はつけ麺狙いたいどす☆
こんにちは。 気になる新店登場ですね～。 さっそく今週中あたりに狙ってみますね～。
うがさん、こんにちは♪ レビュー楽しみにしま～す！
アジアンテースト
カンベン
うが
![[限定]閻魔麻婆麺](https://s1.spkimg.com/image/2021/12/11/18/p5ITWnyrY90cNjQSZgyea1UulOP26w69.jpg)
rei
jamira
鶴見の新店、閻魔羅闍さんへ初訪問！
今回は閻魔ラーメンと温玉。
程なくして提供♪
あっ、提供前にニンニク有無のコールがあるので、今回はなしのそのまま。
先ずはスープ｡｡｡｡恐らく豚出汁と思うが、出汁の旨味が上手く出ていて、
ベースの味噌と相性が良く、大粒の挽肉の旨味と食感も
あり美味しかった。
っが、たまたまなのか、塩っけが強い印象だったな。スープの旨味より先に塩っけが、
先行にきて、もう少しマイルドな塩加減だと
個人的には嬉しいかな😗
塩っけが喉の辺りに後々残っている。
辣油は然程辛くなく食べやすい辛さ。
温玉は、ラーメンでなく、ご飯にだな。
温玉の恩恵がオラには上手く伝わって来なかった。
でもなんだかんだで、結構スープを啜って
いる自分がいたww
ご馳走さまでした♪
次はつけ麺狙いたいどす☆