Item: 井出商店
Rating: 80
Author: RAMENOID

80点

RAMENOID

近畿遠征７
和歌山ラーメンの有名店

箕島で豪華な醤油とビールをいただいた後は、再びきのくに線に乗って和歌山駅まで戻る。
狙うのは、兵庫県RDB現在１位のこちら。
言わずと知れた和歌山ラーメンの有名店だ。

和歌山駅から500mほど、７〜８分歩いて到着。
大通り沿いの年季の入った店舗で、黄色い看板がやたら目立つ。
駅から徒歩範囲でも、駐車場がしっかり用意されている。
店内ほぼ満席と大盛況。
回転はかなり良いようで、次々と客が出てきては入っていく。
入店すると、元気のいいおばちゃんがお出迎え。
空いていたカウンター席にすぐに通される。
壁には様々な有名人のサインがびっしり飾られている。
目の前には、店主と女装したダウンタウンの松本さんのツーショット写真。
その右には茨城出身のタレント鈴木菜々さんと店主の写真。
彼女も茨城からここまで来たんだね。
壁にかかったメニューは、基本、「中華そば」のみ。
大盛や特盛、特製もあったが、標準サイズに味玉を付けてもらった。
価格は、750円＋100円、計850円也。
メチャ混んでいるにも関わらず、注文から４分で提供されたのは、ネットで見慣れた花形のかまぼこが中央に載せられた一杯。

麺は加水高めの中太ストレート。
気泡をわずかに含んだようなふわもち食感が面白い独特の麺だ。
麺をすすった途端に感じる軽く感じる豚骨スメル。
豚骨の旨味と甘みのあるカエシは、イメージ通りの和歌山ラーメン。
期待以上の感動はないが、和歌山ラーメンのスタンダードを食べにきたと言う感慨が湧く。
壁のサインのタレントたちは、全てこれと同じものを食べに来たんだね。
具は、青ねぎ、メンマ、かまぼこ、味玉、チャーシュー。
青ねぎは西日本定番。
メンマはまあ普通。
可愛いかまぼこはこの店の象徴。
ガングロ味玉は味がしっかり浸みた黄身がゼリー状のもの。
50円の「玉子」というトッピングもあったが、生卵？茹で玉子？
生卵も合うような気がする。
チャーシューはクラシカルな煮豚だが、けっこう入ってるしやわらかくて美味しい。
麺量は150gくらいかな。
完食完飲。

もしかしたら、もっと美味しい和歌山ラーメンを出す店もあるのかもしれないが、和歌山県に来たら食べておかなければという感じがする繁盛店の一杯。
店をガンガン回している有名店ならではの勢いを感じた。
すし、食べておけばよかった？
けっこう腹パンだったので、これで良しとしよう。

豆ができている痛い足で駅まで戻り、清乃さんの近鉄店で塩でも食べようかとも思ったが、電車がトラブって飛行機に乗れないと困るので、早めに神戸方面に向かうことにした。
あと２杯……食べるつもりだったが、早仕舞いにあって１杯しか食べられなかった。
次は近畿遠征ラスト。

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2021年9月14日 06:56投稿（2021年9月14日更新） | コメント (17) | このお店へのレビュー： 1件

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どもです。
昔、ラー博で一度だけ食べました😍
あの時は大人気でしたよ💯

ラーするガッチャマン(通院中) | 2021年9月14日 07:28

おはようございます☆

やはりコチラは外せませんよね。
インスパ店もありますがやはり本店でいただくと言うのは感慨深そうです。
各都道府県のトップはBMしてあるのでコチラも機会があれば是非訪問したいと思ってます。
その前に北を塗りつぶすのが先ですけど。

ノブ（卒業） | 2021年9月14日 08:20

こんにちは。

満喫していますね。
腹パンでも鯖寿司は食べてほしかったです。

glucose | 2021年9月14日 08:20

お疲れ様です

TVで観た事のある有名店

凄く美味しそうです

自分は関西在住時代、和歌山ラーメン１度だけ食した事が有りますが、20年以上も前の話で、残念ながら店名も覚えていなく、写真すら残っいません

本日は、GlMの帰りに松園さんに行く予定です!

虎ん黄色 | 2021年9月14日 10:12

どもです！
女装した松ちゃんとのツーショット写真ですか
なんか番組できたんですかね？
スープを仕込む時に
水を使わず醤油で出汁を炊いてると効いておどろきました。
けれど特に、塩気高かったり独特の風味がある訳ではなさそうですね

やはりここはブタクサ風味がありましたか
やはり和歌山に行ったならば訪問しておきたいお店ですね

さぴお | 2021年9月14日 10:31

こんにちは^^

かつて一世風靡しましたよね。
関東での和歌山ラーメンブームの火付け役でしたが
私は専らカップ麺で、本場での経験は一度しかないんです。
いずれ此方もいってみたいです。

としくん | 2021年9月14日 11:05

こんにちは。
此方は定休日と気づかず突入して涙をのみました。
やむなく清乃近鉄店と駅ビルの中の和歌山ラーメン食べましたが、
いつかはリベンジしたいです。

kamepi- | 2021年9月14日 12:13

おばんです　ども。
仕事では何度もお邪魔していますが、ラーメンはまだ白地です。
いつかはわからないですが、すでにBM。
早いとこ行きたいですね。

村八分 | 2021年9月14日 18:07

豚骨醤油の歴史自体よく知らない素人なのですが、和歌山ラーメンの存在はカプ麺等でかろうじて知っていました
旭川とかの方が新しいんですかねぇ？
日本地図が順調に染まっていてビックリ！

角海屋 | 2021年9月14日 18:33

こんばんは〜
車庫前系とか良く分からない自分です。
もう20年位前でしょうか、まっち棒に激しくハマりました😉

銀あんどプー | 2021年9月14日 19:35

こんばんわ～！

コチラへも行かれたんですね。
場所柄、未訪問ですが金沢のhttps://ramendb.supleks.jp/s/7982.htmlが、まだ「和歌山中華そば」と名乗っていた頃から通っていたので機会があれば一度は本場で食べてみたいです。
ちなみに久しぶりに覗いたら、RDB参加後はあまり行ってないのですが、まだ最多レビュワーでしたｗ（笑）