平日19:50 閉店10分前すべりこんだ。常連さん？お友達？がっつり語られてる前客さんが1名。同じようにギリギリ滑り込みの後客さん2名。

センター北駅、隣駅のセンター南とも合わせて初めて降りた。こんな街なんだ、すごい街だなぁ。となると、どんなラーメン屋さんに出会えるのかもワクワク。大手チェーンから町中華まで様々なお店がある中で発見、歩輝勇（ポキオ）さん。あの多摩川にある歩輝勇さんの2号店か！！前から行きたいと思っていたお店、ここで出会えるなんてと、競歩並のスピードだしてギリギリで飛び込む。

ラーメン（800円）海苔（100円）を。ライスは終日無料でライスバーのありがたいサービス。

引かれた理由は「濃厚好き店主による濃厚好きの人の為に炊き上げた濃厚スープ。御濃食あれ。」と明確に打ち出されたコンセプト。家系の中でもトップクラスの濃厚さとの噂は、実食してしかと確かめねばいけない。
店内とてもゆったりとしたスペーシング、カウンターとテーブルがそれぞれ8席ずつ、合計16席。卓上調味料はショウガ、豆板醤、ニンニク、ゴマ、お酢、コショウといったおなじみのラインナップ。生姜は見当たらず。

ライスバーでお茶碗なら1.5杯分くらいの白飯をドバっと準備していると思いの外お早い着丼。茶濁深めなスープに大きなレアチャーシューが映えてる。いざ、スープから頂いてみると…

と、とてつもねえ。。。。。粘度とてつもない。ど濃厚、家系というより泥系に近いか？こんな家系食べたことない。まったりとか通り越してどっぷり濃ゆい。圧倒的で徹底的に、豚ゲンコツや鶏ガラを煮込み炊き出しているのがよくわかるシルキーな口触り。だから、何だろう…スープに麺が入っているというより、たっぷり目のソースが絡まってるくらいにすら、とくに終盤戦は思えたくらい。カエシもかなり強めで塩っぱさは一般的な家系の濃い目ぐらいになってる。お好み調整で初めての方にうすめを推奨してるのわかる。

麺は中太麺、所謂家系御用達の酒井製麺的なモッチリな平打系太麺でなく、ツルプリ具合が磨かれてる筋肉質な硬めの中太麺。一口目に、「あ、しまった、いそいそと食券お渡ししてしまいカタメオーダーとかにしなかったのに、カタメにしてくれたのかしら？」そう思ったくらい。ただ、二口目でわかる。この濃厚さをすり抜けるように麺の風味がくる。ショッパさとのコントラストで風味がより立って後味甘い。それにこのデフォ硬さでベストなキレ。

ラーメンのお値段をちょい高めに設定されその分無料ライスバーを設けた理由も、コンセプト通りだろう。白飯がススムススムススムススム。そりゃそうだ、とろ濃ゆショッパの乱を鎮められるのは白飯神の御心の深さに頼るしかない。元々、海苔マキマキライス乱舞を計画の上での海苔増し、それが僕の家系スタイルなのだけど、豆板醤やニンニク、胡椒フリフリがかき消されるほどスープひたひた海苔だけで十分。十分、いや違うな…パンチ強すぎて圧倒される。だから勿論おかわり、残り海苔が3枚だったからお茶碗一杯分くらいに抑えたけれど、逆に言うなれば海苔3枚でお茶碗一杯がなくなる破壊力…。

うーん、腹パン。極濃家系、屋号にまごうこと無し！ごちそうさまでした！！