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朝ラー活動。日曜8時30分、空席ありますが、10人弱の先客。朝ラーの店として定着したんですかねぇ。5分弱で着丼。おー、これはミニだ。通常ライス用の器にラーメンが可愛く盛られてますね。スープは豚骨醤油でしっかりとした塩味。豚骨臭い訳では無く、丁寧な仕事のスープですね。朝なのでミニで良かった。麺も通常使用のモチモチ麺。硬めオーダーしましたが、普通ですね。歯を押し返す弾力が良いですね。ミニでも食い出がありますね。具材もノリ、チャーシュー、ほうれん草と一通り。ノリは大ぶりでどうもライスいきたくなってしまいますね。チャーシューも結構厚みがあり、昼と同じ大きさでしょう。キャベチャーのキャベを半分程スープに投入し茹でキャベよろしく食べて、ご馳走様でした。朝としてはちょうど良い量でした。
たこすけ
itokin
40Clockers
なお
たこすけ
5分弱で着丼。おー、これはミニだ。通常ライス用の器にラーメンが可愛く盛られてますね。
スープは豚骨醤油でしっかりとした塩味。豚骨臭い訳では無く、丁寧な仕事のスープですね。朝なのでミニで良かった。
麺も通常使用のモチモチ麺。硬めオーダーしましたが、普通ですね。歯を押し返す弾力が良いですね。ミニでも食い出がありますね。
具材もノリ、チャーシュー、ほうれん草と一通り。ノリは大ぶりでどうもライスいきたくなってしまいますね。
チャーシューも結構厚みがあり、昼と同じ大きさでしょう。
キャベチャーのキャベを半分程スープに投入し茹でキャベよろしく食べて、ご馳走様でした。
朝としてはちょうど良い量でした。