Item: 洞くつ家
Rating: 80
Author: やっぱりネコが好き

80点

8/29 ワクチン接種、自宅近くとはいかなかったがなんとか1回目が取れました。場所は久我山のクリニック、チャリだと30分掛からず行けますが副反応のこともあるので電車でGO!　吉祥寺経由で久我山となればまずココからスタート。朝ラーだと予約時間を大幅に持て余すため、11:00少し前に到着。なんと中待ち2人に接続、後客多数…吉祥寺のトップな訳だ😅　この後もう1軒考えているので、ミニ+ライスにしました。途中お姉さんが券回収でコール時間、「ふつう・ふつう・少なめ」を伝えて5分ほどでカウンター席へ。次から次に入るハラへリーナのワガママオーダーをお姉さんが読み上げ、厨房2人が淡々と調理。5分ほどできゅうちゃん付きライス到着、軽く醤油のタレを垂らしてニンニクと生唐辛子を塗ぶして摺胡麻をふりかけ。ちょっと遅れてミニラーメンの着丼です。店のロゴが見えたので、海苔を下にしてパチリとしていただきます。

ミニラーメンの丼は、ライス・並用の大きさでかわいいですね。丼持ちでスープをゴクリ、意外と塩味は控えめに感じます。油も少なめにしたので、しつこくなく飲めます。いつものようにほうれん草をライスに移転、ニンニクパートでひと口パクリ。ほうれん草、結構クタ加減ですがスープ吸いは抜群です。麺はふつうにしましたが、若干ヤワ寄りのようでモチっと感も楽しめます。今日は海苔を麺にも使って、クルッと巻いてひと啜り、これもまた楽し。半分ほど進んだので、生唐辛子パートはほうれん草+海苔でひと口。美味しいけど最初に手を出さなくて正解でしたね…そこそこ辛いです。ライスの最後はニンニクを足してよく混ぜ合わせて、チャーシューで巻いて完食。麺の方には生姜を少し落として、完飲・完食でごちそうさま。平日のランチタイムは「ライス・キャベチャー・味玉」のうち一つがサービス、次は平日に並ラーメンを食べに来よう。

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2021年8月29日 18:36投稿 | コメント (14) | このお店へのレビュー： 8件

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> この後もう1軒考えているので

えっ！？幻かと思いましたが、ライス…。ライス…。
ミニとは言え、ライス…。

おっと失礼、取り乱してしまいました。
六角家姉妹店、味は随分と吉祥寺の街に向けて動かしている印象がありましたが、美味しさのレベルは大変高いお店と思っています。それが今は、朝ラーメンやってるって。垂涎モノですよ。
その昔、都内の家系四天王（＊勝手に命名）は高田馬場の千代作、神田のややや、青物横丁のまこと家、そして吉祥寺の洞くつ家と思っていました。今では2軒しか残っていませんが、その2軒が共にハイレベルなのは実に素晴らしですね。

Dr.KOTO | 2021年8月29日 18:40

ミニだから、海苔が巨大に写りますね
近いうちに、昼飯でレギュラーいただきに上がろうかと思ってたところです。
南口の同じく六角家系譜に流れてしまったらごめんなさい：笑

とまそん＠ラーメン食べて詠います | 2021年8月29日 18:51

どもです。
28日に大手町でモデルナ２回目でしたが、今日は朝から
副反応で熱が出ました😱
昨日、ワクチンの後に熱発を想定してガッツリ食べておいて
良かったです💓

ラーするガッチャマン(通院中) | 2021年8月29日 19:44

こんばんは！

家系は秋口に攻めますが、コチラは知らなかったです😁ワクチン接種2回目は結構ヤラれますんでお気をつけくださいね😅 あくまで個人主観ではありますが😉

いっちゃんパパ（引退視野） | 2021年8月29日 20:53

なんか海苔のサイズ感が凄い。角度とミニの相乗効果ですかね。
ここは未訪で良く知らないながら、
何故か女性人気の家系ってイメージが僕の中にずっとあります。
ミニがあるの良いですね。これなら重い家系でも連食しやすい。

eim◆外食習慣fin. | 2021年8月29日 21:10

ねこさん
ミニにしてもやっぱライスは欲しいですよね。
ライスがメインディッシュかもしれないですね。

まなけん | 2021年8月29日 21:12

こんばんはぁ～♪
家系は涼しくなってからと思っていますが、
今週水曜木曜は最高24℃とか。風邪ひきそう(笑)
家系チャンスかな！(^_-)-☆

mocopapa(S852) | 2021年8月29日 21:17

皆さんこんばんは、家系のレポ集めてみましたw

〉KOTO さん
はい、幻ではありませんw ライスも食いましたよ。
接種の日と会場が決まった時点で、ココは流動的だったのですが
朝の状態で突撃することにしました。

〉とまそんさん
ミニ丼だとチャーシューより海苔の方が迫力伝わりますねw

〉ガッチャマンさん
まだ1回目ですが、微妙な連食しましたよ！

〉いっちゃんパパさん
まだ2回目は取れてません、今のところ大丈夫ですが。

〉eimさん
実はこの後がメインに据えていたのでw
吉祥寺の家系も賑やかですよ。

〉まなけんさん
はい、「ライスありき」でしたw

〉mocopapaさん
ぶっ飛ばしたレポは冷やしとカレーでした。
ゆっくり上げます。