8/31(火曜さ)の19:26頃に行ってきました。
駅に着くなり大雨で、ここに来るまでもかなり濡れてしまったな。
もともとこの店の先にあるたがわにでもと思って行ってみたが、時間前なのに今日はもう終わりとか言われ、この大雨の中歩いて行って、しかもラストオーダー前に着いたというのに、気が利かねー店主だな。
気を取り直し、こちらに行ってみることに。
お店の方も満席ではないものの、まあまあ繁盛しているようだな。

特製中華そばを大油で注文。
タイミングが悪かったか、食べていない人も多く、なかなか出て来ず。
待つこと15分とまあまあ待たされたな。
ただ後から来たやつの方が先に出され、姉ちゃん多分オーダー通すの忘れてたな。
何事もなかったかのように対応してたけど、これはちょっといただけないな。
10分程度は損したんじゃねえかな。
自分より5分後に来たやつより遅いのはおかしいだろ。
ということでまた気を取り直し、まずはスープから。
煮干しが効いた背脂スープは、背脂の甘みが効いてなかなか美味しい。
ただ今となってはそれほど新鮮味はないかな。、麺は極太で、固くもなくやわらかくもなくちょうどいい固さかな。
もう少し麺の量が多かったかなという印象があったが、少なめではないがまあ普通ぐらいはあるのかな。
具は、チャーシュー、味玉、メンマ、岩のりに薬味の玉ねぎにゆずの皮が少々。
チャーシューは、ももかな？
あっさりしていて、ややパサついていて、個人的な好みからは外れるかな。
味玉は少しやわらかめ。
もう少し固い方が好みかな。
メンマは極太でやわらかいが、表面に焦げ目がついていて、いつもそうなのかたまたまなのか。
まあ個人的には焦げ目がない方がいいかな。
岩のりは特製だからもう少し入っているかなと思ったが、そこまでではなく、もう少し量がほしいところ。
薬味の玉ねぎは八王子系とは違い、大きめにカットされ量も多く、なかなか効果的である。
これはなかなかいいね。
ゆず皮は、個人的にはいらないかな。

初めて食べる味ではなく、最近はこの手のラーメンも増えてきたというのもあるが、具材のクオリティーとか、もう少し何かほしいところ。

まあそれもあるが、なんか今日はそれ以前になんか巡り合わせが悪いというか。
嫌なことがあり、美味しいものを気持ちよく食べて、元気になるということがあると思うが、今日はなんか店の対応に少しがっかりで、なんかイラついて食事をしていた部分もあるから、そういうのも大事だよな。
そこがもったいないな。