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「【期間限定】生クリーム担担麺」@自家製麺SHINの写真【訪問日:9月19日】

台風一過らしい、カラッと晴れた仕事上がり。

気温も徐々に高くなってきた為、涼を求め

表題作目当てに此方へやって来ました。

この日は、ほぼワンオペに近い体制につき

そこそこ待った後に着丼。

真ん中のクリームを満遍無く混ぜてから啜ると

その円やかさと程良い辛さがマッチした、旨辛な作り。

冷感は充分、肉味噌・ナッツ類による下支えもあり

箸が止まりませんね~。

〆はライスとも迷いましたが、今回は具材を浚いきり

最後に残ったスープを直に飲み干し完食。

どうもご馳走様です!!

次の記念すべき100回目は、元レギュラーの鶏ポタが来るとの事で

其方を狙おうと思います。

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