※冷やしじゃないよ！

七志の期間限定メニュー。
危なそうなメニュー名。そして高めのプライス。
地雷臭がそこかしこに散りばめられている
感じがするのですが、一応食べてみます。


「いぶりがっこの汁なし担々麺」
頼むから汁なし担々で１０００円オーバーはやめてくれ（笑）


【タレ】
やや甘めの濃厚寄りの胡麻系のタレ。そこに花椒といぶりがっこの酸味という構成は
なかなかにワンダーランド。特に変に目立つ酸味が甘味と絡み合って厳しい・・・
ひとくちふたくちなら独特の味ね、って感じで楽しめるかもしれないけど、フルサイズは大変。
ベースのタレもモッタリ重いので箸が思うように進んでいきません。

【麺＆具】
つけ麺用？っぽい中太のもの。これも質量のある食感なのでタレと相まってキツイ。
具はゴロっとしたロースの荒挽肉の肉味噌、クルミ、水菜、いぶりがっこなど。
個体が大きく食感のあるものが多いので咀嚼に疲れるのも食展開がつらくなる一因。

【全体】
ずーーーっと味が濃い。そして変化がないもんだから物凄いスピードで飽きる。
どんどん食が重たくなっていき、汁気も無いものだから苦しい展開が終始続きます。
卓上のニンニククラッシュを使って何とか完食しましたが・・・　これは・・・
味がどうのこうの、というよりは食展開がハードすぎます。