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77点
ポークラーメン[ラーメン/醤油]
手もみらぁめん 十八番（東京都青梅市）Nakashun

「ポークラーメン」@手もみらぁめん 十八番の写真豚を細かいニンニクとともに香ばしく炒めてあり、それが乗っかっている珍しい味わいの一品。わかめトッピングも珍しい。麺は縮れ麺だが、そこまでインパクトがある感じではない。スープは昔ながらの味わい。ニンニク食感と豚が楽しめる一杯。

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