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13時頃の到着だったが、先客2名のみで空いている。店主のみのワンオペ。カウンター7席のみ。まず、食券を購入する。オーソドックスに「煮干しらーめん」をポチった。程なくして着丼する。見た目結構なまず、スープ。煮干しの風味がかなりきます。エグみが若干感じますが、苦手な方もいる可能性がありますね。低加水のぱっつんストレートで好みのものでした。具はチャーシュー、シナチク、刻み玉葱、カイワレと海苔だ。チャーシューはトロトロで柔らかい。退店時、店内はほぼ満席に近かったが並びは無かった。
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麺’s
きりまる
バスの運転手
ノリダー
店主のみのワンオペ。カウンター7席のみ。
まず、食券を購入する。オーソドックスに「煮干しらーめん」をポチった。
程なくして着丼する。見た目結構な
まず、スープ。煮干しの風味がかなりきます。エグみが若干感じますが、苦手な方もいる可能性がありますね。
低加水のぱっつんストレートで好みのものでした。
具はチャーシュー、シナチク、刻み玉葱、カイワレと海苔だ。チャーシューはトロトロで柔らかい。
退店時、店内はほぼ満席に近かったが並びは無かった。