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「汁なし(豚1枚・ニンニク・アブラ・海苔・エビマヨ)+生たまご」@ラーメン英二の写真府中の課題の二郎系

吉祥寺→用賀と連食した後は、北府中まで移動してこちらへ。
私のプロフィールに、「RDB全国ランキング100位まで訪問済み。」と書いてあるが、この店が食い込んできていてなかなか落ちないので、しばらく嘘つき状態になってた。
遠征では連食するため、二郎系を避けているとどうしても残ってしまう。
しかもこの店は、日曜定休、土曜も不定休。
行こうと思うと休みだったりして、なかなかハードルが高かった。

北府中駅から徒歩10分ほど。
この日はTwitterでやってるのを確認していたが、途中で「本日ガスレンジが壊れかけてて完全に火が消えた時点で終了させていただきます。」とのTweetが上がり、冷や冷やしたが、外待ちが見えてきてホッとする。
外待ち3名に接続。
店員の指示に従い、券売機に向かう。
メニューは、基本「ラーメン」のみだが、汁なしへの変更券が買えるボタンがある。
豚1枚のボタン+汁なし変更ボタン+生たまごボタンをプッシュ。
800円+130円+50円、計980円也。
10分弱でカウンター席にご案内。
5分ほどでコールタイム。
汁なしは8種の無料トッピングが用意されているが、そのうち4種だけお願いする。
すぐに提供されたのは、かなりワイルドな盛りの一杯。

麺は自家製の平打ち極太。
こんなに太いんだ!と軽く驚く。
直系だと府中二郎さんが最も太いが、この麺はその上をいくね。
これに対抗できるのは「蓮爾」さん系くらいだろう。
茹で具合も硬めなので、かなり顎が疲れる。
夢中でかぶりつき、ワシワシ感を堪能。
これは食べ応えあるわ。
オーション独特の小麦の旨味を心ゆくまで堪能できる。
絡むタレは、実に香ばしい。
油のと醤油の香りがメチャいいね。
この極太麺に決して負けない強い旨味と塩気。
流石、全国ランキング100に食い込んでくる店だけある。
いや、正直驚いた。
具は、野菜、ニンニク、アブラ、卵黄、韓国海苔、エビマヨ、豚。
ヤサイは程よいキャベ率。
汁なしの場合マシの設定はないが、多すぎると混ぜにくいので、これが正解だろう。
韓国海苔は香りがいいね。
韓国は好きではないが海苔は好きだ。
エビマヨが何気にツボ。
全体に混ぜ込むとインパクトが薄れるので、エビマヨ部分をしばし楽しむ。
豚は厚みのあるのが1枚。
これがメチャやわらかくて神レベル。
やっぱり二郎系の評価の30%くらいは豚が占めるよね。
卵黄が載るが、さらに増した生たまごにディップしながら、豚や麺を食べ進める。
最後は全てぶっかけ、カオス状態に。
麺量は350gとのことだが、麺が極太なので本数はそれほど多いわけではない。
最後はちょっと余裕を残して完食。
オレ、まだまだいける?(笑)

ビジュアルはワイルドだが、食べたらメチャ美味い。
ゴワゴワワシワシ極太麺、神豚レベルの絶品豚が載る二郎系まぜそば。
何にせよ、再び「RDB全国ランキング100位まで訪問済み。」が嘘じゃなくなったのにホッとした。
機会があったら汁そばも食べてみたいと思った。



蛇足;
この成功体験が、翌週の悲劇に影響してしまうことになる。
過信……。

投稿(更新) | コメント (20) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

お早うございます
100名店巡業お疲れ様です
いつも思います、あたしは連食でのG系は無理なので、皆さん凄いと思います

県外遠征、お互い交通安全で

都道府県魅力度ランキング最下位の茨城県民として
まずは、茨城ラーメン店ピーアール活動に精進致します

虎ん黄色 | 2021年10月11日 07:49

おはようございます!
嘘が本当になって良かったですね(笑)こちらは今年食べに行ってジャンク系ではNo.1タイの得点付けた満足した汁なしでした👍

川崎のタッツー | 2021年10月11日 08:29

おはようございます😃

>ガスレンジが壊れかけてて
それってある意味怖いです。
此方は美味しくて、私でも少なめにしたねなを
後悔したほど。
翌週の悲劇レポ楽しみにしてます😂

としくん | 2021年10月11日 08:59

こんにちは。

焼肉屋に行くと必ず頼んでしまうほど韓国海苔好きです。
翌週の悲劇レポ楽しみにしてます②。

glucose | 2021年10月11日 09:50

お疲れ様です

ここ最近、東京ですね
自分なんか連食は夢の夢
ラーメン大盛で1日がもちますよ

黄門チャマ | 2021年10月11日 09:53

こんにちは
そのTwitter報告ちょ〜焦りますね
100位訪問ご苦労様です

シノさん | 2021年10月11日 09:54

またまた3軒目にインスパとは流石でございます!笑
そして余裕を残して完食しているRAMENOIDさんめちゃイケてます!!
悲劇レポ、、、気になります!笑

ミニさん(スーパー不定期) | 2021年10月11日 10:01

こんにちは!
ナイス英二です!
たしかに顎が疲れますよねーw
こちらの麺はJ系でも太さと硬さはNo.1だと思います。
豚も美味しいですよね。

麺’s | 2021年10月11日 11:05

こんにちは☆

コチラは初訪以来すぐにでも行きたいと思える程美味かったですね。
麺の力強さと豚の旨味が炸裂したスープは一瞬で虜になりました。
次は汁なしを狙ってみます。

ノブ(卒業) | 2021年10月11日 11:45

こんにちは^^
ここの麺はかなり硬いみたいですね。
なので未訪のままです。
来週の悲劇のレポ楽しみにしています(*^-^*)

mocopapa(S852) | 2021年10月11日 13:08

こんにちは。
英二さんはインスパの中では桐龍さんやゼンゼンさんと並んで大好きなお店です♪汁なしももちろんでふが、個人的にはラーメンのほうが英二さんは美味しいと思ってるので次回は是非!
悲劇が気になります(>_<)

poti | 2021年10月11日 13:44

こんにちは
こちらはレベル高いと聞いています。
狙いながらも未だに行けてないんですよね。
蛇足部分、超気になります(^^)

がく(休養中) | 2021年10月11日 14:21

どもです!
ここは麺がボキボキですよね。
しかしハスミ系列よりは食べやすいような気配を感じます
ここで大(450g)を食べました
450なら楽勝だと高をくくりましたが、麺の咀嚼に時間がかかり思いのほか苦戦した記憶
二郎系は、ほんと油断すると牙を剥いてくるんですよね
常に慎重に…油断大敵です。

さぴお | 2021年10月11日 18:10

どもです。
麺のカーブ具合にワシワシ感を感じます(笑)
貧弱な私の胃袋はきっと拒否します😅

こんばんは。
仙台で言えば渡辺くらいの固さでしょうか。
個人的には固いのはNGです。

kamepi- | 2021年10月11日 20:05

こんばんは。
全国100位まで行ってなかったんですか。
改めて全国100位制覇おめでとうございます!

とある大学生のラーメン日記 | 2021年10月11日 22:36

続いてどうも~!

一度しか行った事はないんですが自分も汁なしを美味しく頂きました。
コチラ、直系二郎は嫌いだけどインスパ系は好きなお友達が通っているだけあって、また行きたいお店です♪

バスの運転手 | 2021年10月11日 23:31

どうもです。人気急上昇とのことでかなり評判良さそうですね。ワイルドに見えますが計算されているおいしさ?でしょうか。こういうインスパイアはぜひ食べてみたいですね新鮮な感じがありそうです。

ЯAGE®︎ | 2021年10月12日 07:40

おはようございます
たまに100位は焦りますよね。
自分が最初に諦めた原因のさいみもそろそろ上げないと…
英二は良いものを出しますよね^ ^

あらチャン(おにぎり兄) | 2021年10月12日 09:46

全国100再制覇おめでとうございます。
この極太麺はかみごたえがありそうですね。

翌週の悲劇はまさかの遭難ですかね?

おゆ | 2021年10月12日 14:27