10月上旬の期間限定メニュー。

「2012年7月より吉祥寺店限定で発売開始。考案者は冷味丼の名手なのに冷味丼が無い吉祥寺店のコバちゃんこと小林副店長です。
吉祥寺店人気メニュー「北極の夏」の野菜とスープを餡かけにして冷しの麺に乗せる事で和え麺とした夏用メニューです。」
以上『中本の道』より抜粋。（ https://nakamoto.tokyo/ ）

北極系スープを餡にしたモノ。そこまでアツアツではないので、食べるのは容易。
なんですが・・・辛さが後から襲い掛かってきます。
因みに、初見なので辛さはデフォです。

茄子とニンニクの芽という北極の夏と同じ野菜具材、ラーメン類と同じ中太麺での提供です。
とにかく、餡が多い（苦笑）
北極一杯分のスープを全て餡にしているのか？
具材と麺が足りないなぁ～と思うバランス（個人的感想です）

味は無問題！
大好きな「北極の夏」由来のメニューです。間違いない。
麺を増やして、ヤサイも増しで対応したいですねぇ♪

さて、、、一緒に発注したライスが随分イイ盛できまして(;^ω^)
麺だけでは余ってしまう餡に大量追い飯しまして。
お腹一杯です。

次回は、食べ過ぎに注意しつつ臨みたいです。
ゴチソウサマでした☆