レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
甘味や、辛味、酸味はほとんどなく揚げネギの香りとコクで食べさせるタイプ。出汁感も割りとしっかりしているがらーめんとの差別化はあまり感じない。麺はピロピロな平打ちの中太麺でスープとの相性はなかなか。チャーシューはホロッとした食感で柔らかくて美味しい。大判の海苔が二枚でちぎってスープに入れて食べると麺に絡まりいい感じに。スープ割は濃さを何度も調整してくれるようです。悪くないけどらーめんのほうがこのスープは合っているように思う。
レインマン
ちー坊
翔太郎
鬼辛柿ピー
りるは
出汁感も割りとしっかりしているがらーめんとの差別化はあまり感じない。
麺はピロピロな平打ちの中太麺でスープとの相性はなかなか。
チャーシューはホロッとした食感で柔らかくて美味しい。
大判の海苔が二枚でちぎってスープに入れて食べると麺に絡まりいい感じに。
スープ割は濃さを何度も調整してくれるようです。
悪くないけどらーめんのほうがこのスープは合っているように思う。