Item: 担々麺本舗 辣椒漢 駒込店
Rating: 87
Author: ウォーキングハンガー

87点

香辛料の刺激と青唐辛子の爽やかな辛さが後を引いて美味しいです。花椒たっぷり、痺れ強めでとても好みです。

麺は中太ストレートでやや平打ち気味なものです。
トッピングには青梗菜と貝割れが添えられ、追加したパクチーはもう少し欲しいなぁ。お野菜高いから仕方ないですよね。

辛い中に複雑な旨味があり、辛い物食べたい欲求が満たされました。
ご馳走様でした。