naps
りるは
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コメント
こんにちは。
こちらが従来の姿ですね＾＾
西荻窪の次なのでいい比較になります。
似ているお店や本店と支店の味比べなどなど、比較をついついしてみたくなってしまう性格のようです。
参考になりましたw
・ | 2009年2月27日 16:28KMです。
確かにこれですね。
写真がいいので、スープの濃度も伝わってきます。
光具合がいいですね。
それにしてもすごい勢いで食べてますね。
自分は週２回ぐらいに抑えているので、羨ましいです(笑）。
KM | 2009年2月27日 21:03フォンさん、いらっしゃいませ♪こんばんは。
やるからには突き詰めたいですよね。
でも、比べると西荻の青葉の方が華がありますね。
やはり青葉なのに塩だったショックで味覚がおかしかったみたいです。
もういちど西荻には行こうと思います。
今、田中商店から戻って来ました。
今日はレビューしません。
明後日また田中に友人と行くのでそのときレビューします。
フォンさんのお気に入り、いらっしゃいましたよ♬
私もファンの店員さんと軽く言葉を交わして来ました。
女っけの無い生活なもので、これだけでも嬉しかったりします♫
naps | 2009年2月27日 23:57KMさん、いらっしゃいませ♪こんばんは。
やはり元祖の味は偉大です。
薄くなって文句言ってますが、十分堪能しました。
今は６〜９枚（カメラの関係で３の倍数）撮って、一番光の具合のいいものを選んでいます。
KMさんのお褒めの言葉、嬉しいです！
確かに我ながらペース凄いですよね・・・
思えば弥彦への怒りで始まりました。
今は楽しんでいます。
火曜日に花粉症で病院行って、何故か血圧計られましたが上が１１６。
まだ正常値なのでこのペースもうしばらく（飽きるまで）続けます。
ラー食でない時は以前は玄米と白米五分五分のご飯でしたが今は玄米１００％を食べてます。
あとは必ず１日４０分以上ウォーキング。
健康なのやら不健康なのやら・・・
ご心配ありがとうございます。
KMさんもご自愛下さい。
naps | 2009年2月28日 00:04
本日の10:25到着。
久しぶりの青葉本店です。
一昨年の今頃、毎週通うことを２ヶ月くらいやりました。
それ以来です。
10:30開店となってますが、確か10:00くらいには以前お店に入れていたので早めに来ました。
店内に入ると先客０。（後客２）
青葉ではいつも特製中華そば。
10:28料理到着。
柚子唐辛子も注文します（￥０）。
鮮やかなオレンジ色をしています。
一口レンゲで啜ります。
お、美味い！
豚骨魚介の今日の隆盛の礎を築いたお店、さすがです。
口に一気に魚介の風味・香りが広がります。
美味しいですね。
具はチャーシュー３枚、メンマ、半熟玉子、海苔、ナルト。
どれも丁寧なお仕事です。
傑出すること無く、スープと一体になって舌を楽しませてくれます。
麺は中太ストレート麺。
このスープとこの麺はやはり相性がいい。
プリプリして美味しい麺です。
柚子唐辛子は麺に絡めて食べると柚子の風味に軽くピリッと刺激が来て美味しいです。
後半、スープの風味が弱まりました。
ちょっとそれが残念でした。
柚子唐辛子は最後にスープに溶かすべきだったのかな？
今だと、やはり文蔵＠三鷹などの新興店の方が後発だけに上かもしれません。
でも、やはり元祖のお店。
尊敬のうちに完食させて頂きました。
美味しゅうございました。